Jak vypočítat obsah tuku na vlhkosti založené
Můžete snadno vypočítat obsah tuku , pokud jsou poskytovány s celkovou vlhkostí . Vlhkosti v potravinách , je jakákoliv tekutina, která se vypařuje sušením nebo sušením . Sušina jemateriál, který by měla zůstat , pokud jste vzal veškerou vlhkost z jídla . Nutričně , sušiny se skládá ze sacharidů , bílkovin a tuků . Můžete určit celkové sušiny se pouze celkové vlhkosti a snadno pochopit, jak moc jsou přítomny v potravinách tuky a lipidy . To může býtefektivní způsob, jak odhadnout váš příjem tuku , pokud máte k dispozici přesný obsah vlhkosti . Pokyny1
Hledat celkové sušiny v potravinách odečtením procenta vlhkosti ze 100 procent
. Příklad: Je-lipotravina je 75 procent vlhkosti , to je 25 procent sušiny ( 100 procent minus 75 procent ) . Předpokládá se, že vlhkost jepředem vypočítat nebo daná hodnota
2
Rozdělte danou bílkovin a sacharidů procentní podíl sušiny v procentech ( z kroku 1 )
. Příklad: . Pokud protein je 10 procent rozdělit 10 procent o 25 procent , aby se rovnala 40 procent bílkovin .
sacharidů je 8 procent rozdělit 8 procent o 25 procent , aby se rovnala 32 procent sacharidů .
3
Vypočtěte obsah tuku odečtením bílkovin a výpočty sacharidů ( z kroku 2 ), o 100 procent , jak dostat své odhadovaná celková tuku procent potravin
Příklad : . 100 procent minus 40 procent ( protein ) minus 32 procent ( sacharidů ) , aby se rovnala 28 procent tuku