Carb Obsah v potravinách
Sacharidy paliva na tělo . Pomocí jednoduchých molekulárních řetězců , které metabolizují snadněji než bílkovin a tuků . Nerafinované sacharidy , jako jsou ty v ovoci a zelenině obsahují prospěšné živiny, které se zničily při zpracování . Namísto řezání sacharidů úplně, regulovat typ budete jíst a žít zdravěji . Zrna
obilných zrn, jako jsou rýže , pšenice , žita a ovsa , a chléb a těstoviny obsahují převážně polysacharidy , nebo komplexní sacharidy . Vláknina v celozrnných podporuje střevní zdraví a regulace . Rafinovaná zrna , jako ty používané k výrobě bílého chleba již obsahují zárodek nebo otruby . Ačkoli oni jsou často opevněné s přidanými živin , které nabízejí podstatně nižší nutriční hodnotu, protože jsou přidány živiny nejsou v porovnání s původním celého zrna.
Ovoce
Plody jsou plná jednoduchých sacharidů , nebo cukry . Na rozdíl od cukru v bonbóny , cukry v ovoci jsou prospěšné , protože nebyly rozděleny a přepracován . Mnoho ovoce , jako jsou jablka , obsahují také vlákninu .
Zeleninou
zelenina mají obvykle polysacharidy , komplexních sacharidů , ale výhody těchto sacharidů se mění v závislosti na příprava . Například , vaření v páře zeleninu, je zdravější než smažení , protože smažení dodává triglyceridů nebo tuk . Zelená listová zelenina obsahují prospěšné sacharidů a nízkým obsahem škrobu . Škrobové zeleniny , jako jsou brambory , mrkev a řepa , nejsou nezdravé , ale sacharidy z těchto odrůd jsou méně příznivé pro hubnutí .
Maso , ryby , vejce a fazole
nezpracované maso , ryby a vejce obsahují většinou protein s málo nebo žádné sacharidy . Nerafinovaný nebo nezpracované fazole mají vysoký obsah vlákniny a dobré sacharidy , ale množství se liší v závislosti na fazole . Například , červené fazole mají vysoký počet sacharidů a vysokým obsahem vlákniny ve stravě stejně , zatímco černé fazole mají vysoký počet sacharidů , ale méně vlákniny .
Sladkosti a nealkoholické nápoje
Loaded sacharidy ,cukr cukroví se obvykle byl přepracován a nabízí malou výživnou hodnotu . Sacharidy ve nealkoholických nápojů držet malou výživnou hodnotu a mnoho prázdných kalorií .