Můžete použít kokosový olej ve fritéze ?
Kokosový olej může mít mnoho zdravotních výhod, včetně hubnutí , posiluje imunitní systém a pomáhá trávení . Jedním z nejlepších způsobů, jak konzumovat olej je vařit s ním . Použití je v fritéze je v pořádku . Fritování
Použití panenský kokosový olej jevynikající volbou pro hluboké smažení potravin . Olej má vysoký kouření bod a nebude oxidovat rychle , takže jelepší volbou pro fritování , než některých jiných olejů . To také umožňuje lehké svěží chuť drůbeže a ryb . Kokosový olej by neměl být používán při teplotě vyšší než 375 stupňů Fahrenheita .
Vaření bezpečně
I smažené potraviny mohou být chutné , tato metoda vaření může být nebezpečné . Vezměte opatření při fritování . Naplňte fritézu ne více než do poloviny , aby se zabránilo potravin z rozstřikování . Nikdy nenechávejte fritézu bez dozoru .
Další metody vaření
Existuje mnoho způsobů, jak mohou využít kokosový olej , navíc k fritování . Zkuste světla zpěnit , použít jako marináda , jako přísada do zálivka nebo čerstvé ovoce smoothie .