Potraviny obohacené rostlinnými steroly nebo stanoly
Rostlinné steroly jsou přírodní rostlinné buňky, které pomáhají zastavit vstřebávání špatného cholesterolu v lidském těle . Nicméně, to je často obtížné spolknout zdravou dávku rostlinných sterolů z některé z potravin, které bychom normálně jíst . Vědci naznačují, že za účelem snížení škodlivých hladinu cholesterolu v krvi byste měli konzumovat jeden-dvag rostlinných sterolů na denní bázi . Nicméně, podle internetových stránek MedTV je , že většina lidí v západních zemích jedí méně než 500 mg za den , takže někteří výrobci začali opevnit různé potraviny s rostlinných sterolů /stanolů doplňků . Pomazánky a zálivka
Výrobci opevnit potraviny, jako margarín, pomazánek a salátové dresinky , jako způsob, jak získat více prospěšné steroly do high - cholesterolu stravy . Tím, že zaměstná nové a jedinečné procesy , vědci mohou odstranit rostlinné složky z rostlinných olejů a změnit make-up pro zpevnění tyto potraviny . Například , v závislosti na Cleveland Clinic , Promise Activ rozšíření obsahuje 1 g rostlinných sterolů /stanolů na 1 polévková lžíce . porce .
chleba a obiloviny
Celá zrna jsouvynikajícím zdrojem vlákniny , ale také obsahují rostlinné steroly . Hnědá rýže , otruby , pšeničné klíčky a rýže a ovesné otruby jsou některé z nejčastějších zrn , které jsou přirozeně bohaté na rostlinné steroly . Nicméně, některé pečivo a cereálie jsou také obohacené steroly /stanoly dále přidat do stravy , které vyžadují nižší hladinu cholesterolu v krvi . Například , Oroweat celozrnná a oves chleba obsahuje asi 0,8 g rostlinných sterolů /stanolů během tří řezů sloužících .
Nápoje
nápoje , jako je rýže a sojové mléko , stejně jako pomerančový džus , jsou nyní obohacené rostlinnými steroly /stanoly a jsou k dispozici ve Spojených státech . Silk zdraví srdce Vanilla sojové mléko obsahuje asi 0,65 g v porci .
Pro mlsné jazýčky
Některé dezert produkty, jako jsou VitaMuffin VitaTops granátového jablka a VitaBrownie hořké čokolády jsou obohacené přibližně 0,4 g sterolů /stanolů na porce .
