Co je to Pearl cukru

? Pearl cukr , také volal hrot cukr nebo krupobití cukr , jehrubá skandinávský cukr . Je schopen odolávat roztavení vlivem vlhkosti nebo tepla mnohem lepší než jiné druhy cukru , proto jeho odvolání pro pečení a zdobení účely . Charakteristika

Pearl cukr dodáván v různých velikostech , od velikosti hrubou mořskou solí zrna na větší předměty, jako hrášek nebo makadamie . Granule jsou zaoblené , ale nejsou dokonale sférická , a oni se podobají silně zhutněné cukrárnu cukr . Vzhledem k tomu, perla cukr je zhutněna , to netaje , nebo rozpustit tak snadno, jako ostatní druhy cukrů .
Používá

Pearl cukr se používá hlavně pro pečení a zdobení potravin položek . Granule cukr přidat sladkost a krize na různé pamlsky , a protože nejsou snadno roztavit , dělají pro pěknou dekorativní dotek na vrcholu chleba a pečiva .
Kde koupit

Pearl cukr není obvykle k dispozici v běžných supermarketech , pokud žijete ve Skandinávii nebo některých dalších částech Evropy . Vyhledávání na to ve specializovaných obchodech a supermarketech , které nesou dovoz svět , nebo objednat on-line z mezinárodních nebo speciálních obchodů .