Bílkoviny bohaté potraviny

Ať už se snažíte zhubnout na nízké carb stravy nebo zvýšit vaši schopnost získat svalovou hmotu , identifikovat výhody a nevýhody proteinových pokrmů, jenejlepší způsob, jak začít . Tyto potraviny pocházejí z různých zdrojů , z nichž každá ve svém celkovém profilu živintrochu jinak . Dozvědět se více o potraviny s vysokým obsahem bílkovin umožňuje , aby se kvalifikovaně rozhodnout o nejlepších možností , aby vyhovoval vašim zdravotní cíle . Typy

Bílkoviny bohaté potraviny obsahují větší množství bílkovin v gramech oproti ostatních složek živin , zejména tuků a sacharidů . Maso jako je libové hovězí , kuřecí , jehněčí a krůtí protein jsou husté . Tam jsou také bílkoviny husté potraviny , které pocházejí z rostlinných zdrojů , včetně ořechů , ořechová másla , semena , fazole a tofu . Ryby s vysokým obsahem bílkovin , a spolu s ořechy , obsahuje také zdravé tuky .
Funkce

Přechod z strava s vysokým obsahem sacharidů , aby ten, který se zaměřuje více na příjmu bílkovin může být prospěšné pro hubnutí . Mnoho s vysokým obsahem bílkovin potraviny mají méně kalorií než sacharidy s vysokým potravin , což vede k nižším denního příjmu kalorií . Protein také zabere více času trávit tak to způsobí, že budete cítit plnější déle . Protein jezákladní živinou pro budování svalové hmoty . Pokaždé, když cvičíme my poškození svalových vláken . Aminokyseliny v proteinu, abytělo opravit a vybudovat buňky . Tato oprava a přestavba je to, co umožňuje svaly k udržení a růst ve velikosti a síle .
Prevence /Solution

Včetně více bílkovin husté potraviny z rostlinných zdrojů je zdravý způsob, jak získat potřebné bílkoviny a zlepšení zdraví . Ořechy , jako jsou kešu , pekanové ořechy a arašídy a semen , jako jsou dýně a slunečnice jsou skvělé občerstvení na celý den . Dodávají více bílkovin do svého jídelníčku , a místo nezdravých nasycených tuků , které doprovází mnoho bílkovin husté masa , které obsahují polynenasycené a mononenasycené mastné kyseliny , oba který může snížit riziko srdečních onemocnění . Polynenasycené tuky mohou snížit celkový cholesterol - jak HDL ( dobrý ) a LDL ( špatný ) . Mononenasycené tuky mohou snížit hladinu celkového cholesterolu a LDL cholesterolu , ale zvýšit HDL .
Mylné

Zatímco zrna jsou známé jako sacharidy , tam jsou některé, které více podobají semena v obsahu živin , jako je quinoa . Tyto potraviny jsou klasifikovány jako zrna a obsahují bílkoviny , včetně potřebných aminokyselin . Quinoa je kompletní protein , což znamená, že má všech devět esenciálních aminokyselin , včetně lysin , které mohou být chybí v některých jiných zrn . Je důležité si uvědomit, že jen proto, že něco, co se nazývá" zrno " , neznamená, že nemůže přispět k vašemu příjmu bílkovin .
Varování

Protein hustá potraviny nabízejí živiny nezbytné pro funkci těla, hubnutí a nárůst svalové hmoty; Nicméně , nadměrný příjem bílkovin může způsobit zdravotní problémy . Pokud je protein metabolizován amoniak je produkován v těle . Bohužel , dlouhodobé účinky expozice tohoto přebytku amoniaku jsou stále neznámé . Kromě toho , některé výzkumy naznačují, že vysoké úrovně příjmu bílkovin zvyšuje množství vápníku vylučuje močí . To by mohlo vyčerpat zásoby vápníku , což vede k křehkých kostí a osteoporózy . Průměrný člověk by měl dostat asi 15 až 20 procent kalorií z bílkovin . Vytrvalostní sportovci potřebovat asi 1,2 až 1,4 gramy bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti . Silový trénink sportovců mohou potřebovat až 1,6-1,7 g na kilogram .