Potraviny nebo nápoje s Lactobacillus casei

Lactobacillus casei roste přirozeně v trávicím traktu člověka. Bakterie pomáhajítrávicí systém správně fungovat , posílit imunitní funkce , a zabránit růstu škodlivých bakterií . Lactobacillus casei se nachází v přirozeně fermentovaných potravin , které byly použity jako lidový lék už po staletí , podle PeaceHealth . Bakterie jsou také k dispozici jako probiotických doplňků . Jogurt

Některé komerčně vyrábí jogurt obsahuje Lactobacillus casei , jako Stonyfield Farm nebo LifeWay jogurtu . Zkontrolujte štítky , aby se ujistiljogurt byl přirozeně fermentované a není tepelně zpracovaný , jak teplo zničí Lactobacillus casei .
Kefír

kefír je kultivovaný jídlo podobné jogurt , ale s vyšší úrovní probiotik . Jídlo se mění v Konzistence , od jogurtu texturou na tekuté . Kefír se vyrábí z mléka , ale většina lidí s nesnášenlivostí laktózy mohou konzumovat kefír . LifeWay kefír jogurt jepopulární značka , nebo si můžete vyrobit sami doma s kulturou Starter kit .
Sýr

Samozřejmě ve věku sýry , které nebyly bylo pasterizované obsahují Lactobacillus casei . Bakterie , zrající sýry jsou gouda , čedar, Provolone , GRUYERE , Edam a Emmental . Některé cheesemakers přidat probiotika k sýru během nebo po procesu poskytnout další zdravotní přínos nad rámec přirozených bakterií .
Nápoje

mléko přirozeně obsahuje Lactobacillus casei . DanActive jeprobiotický nápoj a Yakult jefermentovaný mléčný nápoj , a to jak s kmeny Lactobacillus .

Další článek:

Předchozí článek: