Je Cholesterol Fat
Tuky jsou složeny převážně z triglyceridů , fosfolipidů a cholesterolu . Triglyceridy jsouhlavní složkou tuků u zvířat .
Typy cholesterolu
Podle Medline Plus , existuje několik typů cholesterolu . Patří mezi ně vysokou hustotou lipoproteinů ( HDL ) , hypercholesterolemie, hyperlipidemie , hyperlipoproteinémie , a lipoproteiny s nízkou hustotou ( LDL ) .
Funkce
Cholesterol pomáhá udržovat váš membrány buněk se a produkuje hormony , podle American Heart Association . To také má roli v vitamínu D výrobě .
Význam
Vysoká hladina cholesterolu může způsobit plak vybudovat v tepnách , přimět je, aby tenká . To jepředzvěst srdečních onemocnění , které může vést k srdečnímu infarktu a mozkové mrtvice .
Dieta
Podle Harvardské škole veřejného zdraví , vaše hladina cholesterolu je v závislosti na druhu tuku , které jíte .