USDA RDA Hodnotící řád

Bylo vitamíny a minerály, ani objevil , kdyžamerické ministerstvo zemědělství ( USDA ), poprvé zveřejněná výživová doporučení v roce 1894 Výzkum od té doby značně, s výhodami některých vitamínů a minerálů se často nabízel ve zprávách . . V roce 1941 ,potravin a výživy Board ( FNB ) z Národní akademie věd vydala první sadu doporučené dávky ( RDA ) . RDA jedenní dietní úroveň příjem živin , která bude reagovat na potřeby 97 až 98 procent zdravých jedinců . V roce 1993 ,FNB začal vypracování pokynů pro reviziRDA je . Odborníků podílejících

Stálý výbor pro vědecké hodnocení Dietní referenčních příjmech ( DRI výbor) byl tvořen dohlížet aktualizace . DRI byl vyvinut v roce 1997 k rozšíření stávající pokyny RDA je (DRI není používané na výživu etikety ) . DRI Výbor je rozdělen do dvou podvýborů složené z odborníků ve výživě , dietetika , statistiky , nutriční epidemiologie , veřejného zdraví , ekonomiky a spotřební perspektivy . Odborníci musí přezkoumat vědeckou literaturu , poskytnout pokyny pro použití a identifikovat nevhodné použití .
Nový informační

hromadění nových informací , musí být prokázáno, že podporují přehodnocení RDA . Musí existovatdůvod přezkoumat a zhodnotit stávající doporučené úrovně . Například , studie ukázaly, že existuje souvislost mezi obezitou a nízké hladiny vitaminu D . Proto , to bylo navrhl, žeRDA pro vitamín D je increased.The informace by měly také zahrnovat ukazatele přiměřenosti a ukazatele možných nepříznivých účinků nadměrného příjmu . Tam by mělo být dostatečné vědecké literatury k dispozici , která studovala využití živin .
Snížení ohrožení nemocí

by měly být údaje na podporu snížení chronické riziko onemocnění z užívání jiné množství živin . Studie by měla prokázat, žečástka přijata , je v bezpečí, stejně jako efektivní při snižování rizika onemocnění . DRI Výbor přezkoumá důkazy a poskytnout pokyny , aby se ujistilživin se používá správně .
Horní úrovně příjmu

bezpečná maximální úroveň příjmu musí být také založena . Údaje musí být k dispozici vysvětlit riziko nežádoucích účinků . Podobně není dostatek některých živin , jak moc může také způsobit škodu . Potřeby různých věkových skupin a pohlaví musí být rovněž zabývat , protožeRDA je jsou určeny k uspokojení potřeb většiny obyvatelstva .
Možné zdravotní výhody

Každý další zdravotní výhody by měly být také zkoumány . DRI Výbor přezkoumá literaturu a poskytnout návod , jak využívat živiny na navrhované úrovni pro optimální prospěch . Tam by měl být význam pro veřejné zdraví prokázána důkazy , jako jsou snížené riziko onemocnění , jak je uvedeno výše .