Dietní požadavky pro pečovatelské domy
K dispozici jsou pokyny a požadavky , které zajišťují, že dietní potřeby obyvatel ošetřovatelské domácí postaráno . Obyvatelé by měli těšit na jídla , která by měla být příjemná a sociální části dne . Domy s pečovatelskou službou , musí být pozorný ke specifickým nutričním potřebám . Někteří obyvatelé mohou potřebovat pomoc s jídlem , zatímco jiní mohou vyžadovat potravinové doplňky . Několik obyvatelé mohou dokonce budou muset krmit sondou . Federální předpisy dovolenáDobrá strava je zásadní , musí sanatoriu Bytové dobře - pohody
Domy s pečovatelskou službou v souladu s federálními požadavky na dlouhodobou péči , které jsou popsány v US Code of Federal Regulations . Stanoví , že každý obyvatel z pečovatelského domu mají hodnocení a písemný plán péče . Nutriční potřeby pečovatelském domě Bytové musí být zohledněny v hodnocení a plánu , ať už z důvodu nemoci nebo jiných zdravotních důvodů . Rezident s diabetem , například , bude mít speciální dietní úvahy .
Dietní Referenční příjem
domech s pečovatelskou službou jsou povinni poskytnout nutričně vyváženou stravu .
Dietní Referenční příjem 1997 se pokyny federální vláda je na denním příjmu potravy . To se vztahuje na organizace, jako je armáda a domech s pečovatelskou službou . DRI zohledňujenejnovější výzkum na množství potravinových lidé potřebují jíst pro maximální zdraví a pohodu . DRI také poskytuje návod na to, co představuje vyváženou stravu . Mnoho domů s pečovatelskou službou vyhledat odbornou nutriční poradenství před plánováním své nabídky , aby bylo zajištěno, že v souladu s DRI .
Dům s pečovatelskou službou Politiky
pečovatelského domu k obsluze a politiky by měla stanovit její ustanovení týkající se jídla a jídla . Obyvatelé by měli být tři jídladenně , a nápoje by měly být uvedeny v jiných časech . Obyvatelé by měli mít volby , a náboženské a kulturní potřeby by měly být splněny . By měly být považovány libosti a nelibosti Potraviny a alergie . Teplá jídla by měla být teplá a studená jídla by měly být chladné . Jídla by měla být konzumovány v příjemném prostředí , a pomoc by měla být věnována obyvatelům , kteří ji potřebují .
