Co je nečistá kyselina benzoová
? Benzoové kyseliny v surovém stavu , se nazývá nečistá kyselina benzoová . Tvorba kyseliny benzoové se provádí z důvodu oxidace toluenu . Proces oxidace musí být prováděna v kapalné fázi , a sloučeniny, je možné pouze v přítomnosti katalyzátoru . Nečistoty přítomné v nově vytvořené benzenu v tomto procesu jsou z důvodu fenyl a benzyl sloučenin, které vážně ovlivňují produkt . Tyto nečistoty jsou také aminové sloučeniny, které jsou přítomny ve větším rozsahu, uvnitř nečisté benzenu . Nečistoty v benzenu
nečistoty nalezené v nově vytvořené benzenu ovlivnit do poměrně značné míry v důsledku přítomnosti vodíkovými sloučenin . Tyto nečistoty je třeba odstranit , aby se uvolnil plné schopnosti kyseliny benzoové . Nečistý benzoová kyselina se používá jako nejčastější konzervační prostředek . Můžeme samozřejmě nalézt sloučeniny v rostlinách a některých zvířat .
Příprava nečistých Benzen
nejlepší způsob, jak připravit nečistou benzen je oxidací . Tento proces zahrnuje oxidaci kapalné toluenu , který může být získán reakcí methan s benzenem . Toluen , v tekutém stavu , podléhá oxidaci v přítomnosti katalyzátoru, jako je kobalt . Katalyzátor odstraní molekuly vody z jedné molekuly toluenu . To může také být považováno zaproces, který zahrnuje jak oxidaci a dehydrataci .
Vlastnosti kyseliny benzoové
obecný vědecký vzorec kyseliny benzoové je C6H5COOH . Je to slabá kyselina . Tato kyselina působí jako konzervační prostředek pro potraviny . Kyselina benzoová najde použití jako konzervační prostředek , i ve své nečisté formě . Když se čistí , je možné jej použít jako sloučeniny pro syntézu mnoha jiných organických sloučenin . I když tato sloučenina je pevná látka , jako je krystal ,přítomnost nečistot zkapalnit v roztoku , který obsahuje sloučeninu. To má zvláštní zápach . Taje při vysoké teplotě .
Čištění znečištěného kyseliny benzoové
nečisté kyseliny benzoové je vysoce rozpustný v horké vodě , ale jen zřídka rozpustný ve studené vodě . Jeho čištění nutně nevyžaduje mnoho přípravy . Jeden proces krystalizace , alesyntéza nečistého kyseliny benzoové opakovaně vyžaduje krystalizaci . Vzhledem k tomu, organické sloučeniny nemusí se rozpustí ve vodě ,proces krystalizace , je nejvhodnější. Existují i jiné postupy pro čištění sloučeniny , jako je hydrolýza , která se týká rozpuštěním sloučeniny ve vodě v přítomnosti katalyzátoru .
Široce rozšířené využití kyseliny benzoové
Nečistý benzoové kyseliny , ve své čisté formě , má mnoho léčivých použití . Používá se při výrobě pesticidů . To slouží jako výchozí materiál pro výrobu syntetických sloučenin, jako je nylon . Nicméně ,především použití sloučeniny je v konzervaci potravin . Nečistý benzoové kyseliny , spolu s jeho solí sloučenin , brání růstu mikroorganismů , jako jsou houby, bakterie a kvasinky . Kyselina benzoová zabraňuje jídlo z tváření těchto mikroorganismů na dlouhou dobu .