Cholesterol , glukózy a Metabolismus
Trávení nových potravin ovlivňuje různé procesy v těle . Za prvé , zdroje energie jsou odstraněny z potravy , a to buď okamžitě spáleny nebo uloženy jako tuk pro pozdější použití . To záleží na vašem metabolismu . Pak , v závislosti na typu jídla, které jedli , hladina cholesterolu , spadnout , nebo zůstatstejná . Cholesterol
játra každé zvíře produkuje přírodní formu cholesterolu . Jejím cílem je posílit buněčných membrán , takže buňky nepraskají nebo explodovat jak oni projdou navzájem . Když jsme stravitelné živočišné vedlejší produkty , jako je maso, vejce a mléčné výrobky , které konzumujeme určité množství cholesterolu z potravy , které mohou ovlivnit naši hladinu cholesterolu v krvi , v závislosti na našich genů a zdraví .
Good Versus špatného cholesterolu
Existují dva typy cholesterolu v těle - low-density lipoprotein ( LDL nebo " špatný " ) a high - density lipoprotein ( HDL nebo dobré ) . Mezi potraviny , které jíme, ovlivňuje , zda naše LDL nebo HDL zvýšit nebo snížit . Například , trans-tuků a nasycených tuků mají tendenci zvyšovat hladinu LDL . Fiber , celé oves zrna a ořechy , na druhé straně , může snížit hladinu LDL a současně zvýšit hladinu HDL . Hladiny LDL jsou považovány za špatné, protože zvyšují hromadění plaku v tepnách , který přispívá k ateroskleróze -výztužné tepen - . Což může vést k srdečnímu infarktu , mrtvice a dokonce i smrt
Glukóza
Během trávení chleba , cereálie, těstoviny , zeleninu , mléčné výrobky a ovoce , vaše tělo přeměňuje sacharidy na energii cukru jen jako glukóza . Inzulín ,hormon vylučovaný slinivkou břišní , pomáhá převádět , ukládat a využívat glukózu tak , že buňky mohou úspěšně použít energii pro každodenní úkoly . Pokud se však hladiny glukózy zůstávají nedotčeny inzulínu , jako je tomu s diabetem 2. typu , mohou stále vysoká způsobuje , abyste se cítili unavení a mizerný po celou dobu . Naštěstí , tyto úrovně může být snížena buď cvičení a spálí přebytečné energie nebo jíst méně sladký , high - carb potraviny .
Metabolismus
Metabolismus jeproces, které vaše tělo přeměňuje potravu na energii a rozhodne, kolik z toho je potřebné pro každodenní rutiny . Dokonce i v klidu , vaše tělo spaluje kalorie pro opravy , trávení , teplo a dýchání . Metabolismus reguluje rychlost, při které nastanou tyto procesy .
Jak ovlivňují rychlost metabolismu
rychleji rychlost metabolismu , tím více kalorií spálíte za den . Váš metabolismus se liší v závislosti na velikosti vašeho těla , svalové složení , pohlaví a věku , zpomalování , jak si s přibývajícím věkem . I když budete mít jen malý vliv přes váš věk , pohlaví a výšku , můžete změnit svůj svalové hmoty . Tím, že pracuje častěji , můžete urychlit váš klidový metabolismus tak, aby vaše tělo spaluje více kalorií v klidu , snížit přebytek glukózy v krvi a zvýšení hmotnosti.