Nutriční Výhody Alfalfa
Vojtěška jebylina, která roste na různých místech a podnebí , a to je považováno v lusku rodiny . Alfalfa je velmi zdravá , protože je plná mnoha vitamínů včetně vitamínu A , B6 , B12 , C , D , E a K. Alfalfa obsahuje mnoho minerálů , jako vápníku , železa, hořčíku , draslíku , fosforu a více než 300 živin a fytonutrienty . Proto , jíst vojtěška má nutriční přínos pro zdraví . Snižuje cholesterol
Alfalfa bylo známo, že snížení hladiny cholesterolu . University of Michigan uvádí, že studie na zvířatech ukázaly, že saponiny nalezené v vojtěška semen blokují vstřebávání cholesterolu . To také zabraňuje aterosklerotických plátů z tváření . Nicméně , jíst 80 až 120 g vojtěšky semen , která je považována zavelké množství , může dojít k poškození červených krvinek .
Menopauza
Alfalfa pomáhá ženy, které se potýkají s příznaky spojené s menopauzou . Alfalfa zmírňuje příznaky menopauzy , jako jsou návaly horka , které mohou být velmi nepříjemné . University of Michigan tvrdí, že vojtěška pracuje efektivněji při použití v kombinaci s šalvějí , což samozřejmě snižuje pocení . Je to izoflavanoidy v vojtěška , které produkují estrogen -jako účinek, který léčí symptomy menopauzy . University of Michigan oznámil, že ve studii provedené na 30 žen, které se návaly horka spojené s menopauzou ,doplněk obsahující výtažky ze šalvěje a vojtěšky listy zcela eliminovat návaly horka a noční pocení u 20 žen .
trávení a nechutenství
Alfalfa pracuje efektivně léčit lidé, kteří mají zažívací potíže nebo mají jiné problémy s trávením . Alfalfa je bohatá na mnoho živin , zejména vlákno , které je známo, že pomáhají zlepšit trávení . Luštěniny jsou také považovány za přirozeně dobré pro trávicí systém . Vzhledem k tomu, vojtěška je tak zdravé , je to prospěšné pro ty, kteří trpí špatnou chuť k jídlu , protože mohou jíst malé množství a přijímat velké rovnováhu vitamínů, minerálů a živin . Alfalfa také zvyšuje energetické hladiny a snižuje únavu spojenou s nechutenství a stravu .