Co sýr můžu jíst s vysokým krevním tlakem ?

Lidé s vysokým krevním tlakem , nebo vysoký krevní tlak by měli jíst potraviny nižší v tuku , soli a kalorií , což může býtobzvlášť těžký úkol pro milovníky sýrů , protože většina sýry mají vysoký obsah tuku a soli . Sýry s nízkým obsahem tuku a s nízkým obsahem sodíku jsou vhodné pro osoby s vysokým krevním tlakem , v závislosti na Cleveland Clinic . Doporučení sodný

bez nebo s nízkým obsahem sodíku , stejně jako s nízkým obsahem tuku a bez tuku , odrůdy většina ze čtyř druhů sýrů : měkké , poloměkké , polotvrdý a tvrdé . Nicméně, tam nejsou možnosti low- salt pro bleu , gorgonzolou, Roquefort a Stilton sýr , podle lowsaltfoods.com . No- nebo s nízkým obsahem sodíku sýry obsahují 140 mg nebo méně soli . American Heart Association doporučuje lidem s vysokým krevním tlakem nespotřebovává více než 1500 mg sodíku na den.


Měkké sýry

nízkým obsahem sodíku a bez tuku verze mozzarella , tvaroh a Münster jsou k dispozici . Mozzarella Co nabízí několik nesolené verze mozzarellou a ricottou sýry , s ricottou , který obsahuje asi 36 mg sodíku . Jsou k dispozici on-line . Ostatní značky s nízkým obsahem sodíku měkkých sýrů patří Sargento Light ( 55 mg ) a Sorento bez tuku ( 65 mg ) ricottas , Lucerne NSA tvaroh ( 40 mg ) , kančí hlava s nízkým obsahem soli Muenster ( 75 mg ) a Formagia čerstvé nesolené mozzarella ( 60 mg ) .
Semi - Soft Sýry

Colby a mírné a teplé verze Monterey Jack jsou také k dispozici s nižším obsahem tuku nebo soli . Tyto nabídky obsahují Pearl Valley se sníženým obsahem tuku , nízkým obsahem sodíku Colby ( 95 mg) a organické Valley se sníženým obsahem tuku Jack (80 mg ) . Mozzarella Co nabízí lehce osolené QUESO fresku .
Polotvrdých sýrů

To zahrnuje Cheddar sýr , jeden z nejoblíbenějších typů a existuje celá řada značek které nabízejí Cheddar nízkým obsahem sodíku . Heluva Dobrý nízkým obsahem sodíku Cheddar , k dispozici on-line , obsahuje 5 mg sodíku . Ostatní značky patří Tillamook Střední Cheddar , který je k dispozici on-line , a v mnoha obchodech s 130 mg .
Tvrdých sýrů

parmezán , Romano a švýcarský sýr všechny spadají do v této kategorii . Parmazánem a Romano často se vyskytují jiné než strouhané nebo ve formě prášku . Low- sodíku a nízkým obsahem tuku možnosti zahrnují Buitoni Fresh Shredded Romano ( 50 mg sodíku) a parmazánem ( 60 mg ) a Kraft se sníženým obsahem tuku Romano /parmezán, který obsahuje 75 mg na lžíci . Většina značek strouhaným sýrem obsahují asi 60 mg v jedné porci , a Kančí hlava NSA a vojtěšky ( Safeway ) NSA Swiss každá obsahuje 10 mg .
Štítky

Protože sodný , tuk a kalorický obsah jsou založeny na velikost porce , nezapomeňte si přečíst nutriční označení na obalu sýra , aby jste nepřehánějte své doporučené příjmu .