Jaký je význam železa v potravě ?
Železo je jedním z nejdůležitějších živin v těle . Je odpovědný za přenos kyslíku v červených krvinkách do svalů , a je třeba k výrobě energie . Nedostatek železa může vést k anémii . Funkce
Spolu s poskytováním svalů kyslíkem , železo je to, co dává krev jeho červenou barvu . Iron posiluje imunitní systém , zvyšuje odolnost proti nachlazení , onemocnění a jiných infekcí .
Význam
osoba bez dostatečného množství železa v jeho stravě je v ohrožení pro rozvoj anémie z nedostatku železa . S nízkým obsahem železa vede k nízké hladiny červených krvinek , což může , aby se cítil malátný , bledá , má studené ruce a být náchylnější k infekcím .
Výhody
příjmu železa - bohaté potraviny, jako je červené maso , drůbež , zelené listové zeleniny a fazolí může býtefektivní způsob, jak zhubnout . Více okysličené červené krvinky jsou vedeny do svalů během cvičení , což umožňuje více intenzivního tréninku . Proto , více kalorií se spálí .
Úvahy
tělo absorbuje železo z živočišných produktů nejlépe , ale jiné zdroje železa jsou obohacené snídaňové cereálie , ořechy , semena a sušené ovoce . Doporučená denní dávka železa je 15 mg pro ženy a 10 mg pro muže .
Prevence /Solution
Zatímco železa v těle je velmi důležité pro optimální zdraví , přičemž železo může být nebezpečné . Mnoho doplňků obsahuje vyšší hladinu železa než doporučené denní dávky , které mohou být škodlivé pro tělo . Pouzelékař může přesně diagnostikovat nedostatek železa .