Zvýšení bílkovin ve stravě

Vital k růstu svalů a reprodukci , jakož i pro stavbu nových buněk a obnovu tkání , protein je nutné v jídelníčku každého člověka . Ať hledám stravu, která je striktně rostlinné bázi , zvíře -založené nebo zahrnuje obě možnosti , Dieta najdete celou řadu známých dostupných možností . Zelenina

Zvolte rostlinných zdrojů bílkovin , pokud jste se snaží začlenit vyšší hladiny proteinu s nižší hladinou cholesterolu a zmenšil šance na onemocnění srdce a cholesterolu související . Rostlinné bílkoviny lze nalézt ve velkém množství v brokolice , řepa , artyčoky , růžičková kapusta , květák , zelí , lilek , hrášek , řeřicha , cuketa , cibule a špenát . Ovocné zdroje bílkovin patří banány , jablka , hrozny , meloun , ananas a broskve . Milovníci obilí mohou získat svůj protein přes ječmen , pohanka , hnědá rýže , žitné , ovesné vločky , proso a pšeničné klíčky . Luštěniny , jako jsou čočka , split hrách , Garbanzo a fazole jsou vhodné volby stejně . Sójové boby , zejména , jsouvynikající volbou pro zeleninové bázi , bílkoviny bohaté potraviny . Semena a ořechy jsou proteiny s vysokým potraviny . Černé vlašské ořechy , mandle , kešu oříšky , dýňová , slunečnicová a sezamová semínka vám může pomoci ve vaší snaze o vyšší diety .
Zvířata

Zastavte se v řeznictví pro zdroje živočišných bílkovin . Celkově lze říci, maso jebohaté na proteiny potraviny . Nabízí vyvážený obsah aminokyselin , maso je často označován jako kompletní protein . Najdete vysoký obsah bílkovin v hovězí, jehněčí , drůbež , vepřové , krůtí , drůbeže , ryb a korýšů , jako je krab . To je důležité pro poznámku, nicméně , že zvýšená konzumace živočišných bílkovin je spojena s vyšší hladinou cholesterolu v krvi , obezita , lipoprotein o nízké hustotě ( LDL ) cholesterolu a vyšším rizikem ischemické choroby srdeční a aterosklerózy . Pokud je to možné , snažit maso s nižším celkovým obsahem tuku , jako je zvěřina . Ještě lepší je , udělej si laskavost a omezit množství červeného masa , které konzumují . Mléko a mléčné výrobky , jako jsou sýry, máslo , jogurt a mléko nabízejí vysoký obsah bílkovin , ale jsou také spojeny s většími zdravotními riziky . Celkově se tyto zdroje s vysokým obsahem bílkovin by měly být konzumovány s mírou .