Bezpečnost potravin upozornění na restaurace menu
Restaurace menu často varování týkající se bezpečnosti určitých potravin . Lidé mohou být zmatený o tom , a jestli by měly objednat zboží . Některé potraviny jsou povinni mít varování , alespotřebitel by neměl být strach Definování menu
Nabídka je považována zaprávní smlouva a spotřebitelé by měli cítit jistotu, že se dostat to, co si objednali , a že to, co si objednali je svěží a bezpečné .
FDA
Food and Drug Administration ( FDA ) jeagentura na starosti ujistěte se, že veřejnost má bezpečné zásobování potravinami . Restaurace chtějí sloužit zdravotně nezávadné potraviny , abyspotřebitel stále vrací , ale musí označit některé potraviny s varováním . Vzhledem k tomu , že restaurace nechci nikoho děsit ,varování je obvykle malým písmem v dolní části nabídky .
Potraviny, které potřebujete Varování
FDA stanovil pravidlo , ževýstraha musí jít o nabídce , pokudrestauraci se podávají nedovařené korýše , ryby a mořské plody . Nedovafiené znamená, že ryba nebyla vařené na konečnou teplotu 145 stupňů Fminimálně 15 sekund. Příklady nedostatečně tepelně ryb patří sushi a tuňáka Tatra , a to jak běžných restaurace nabídku . Maso a kuře nepodléhají upozornění .
PročVarování ?
FDA představuje toto pravidlo , protože někteří lidé mohou onemocnět , když jíst tyto potraviny . Lidé s největší pravděpodobností onemocní jsoustarší , a ti s oslabeným imunitním systémem . Zdravých dospělých by se nemusíte starat o stále nemocní z těchto potravin . Mezi příznaky patří nevolnost , zvracení , průjem a v extrémních případech i smrt .
Ryby a korýši
Mušle a ryby mohou nést bakterie, viry a toxiny , které způsobují některé lidi, aby onemocníte. Vytápění ryby na teplotu 145 stupňů F po dobu nejméně 15 sekund je dost silný, aby zabil většinu toxinů a abyryby prakticky bezpečný pro všechny , mladé i staré . To je dobré si uvědomit, pro domácí kuchaři .