Co je Palm Fruit Oil
? Palm ovoce olej je také nazýván palmový olej a byl používán po tisíce let . Plodů palmy olejové nemá vůni nebo chuť , a jeho složení je tvořen 50 procent nasycených tuků a 50 procent nenasycených tuků . Význam
Palm ovoce, olej se stala populární jako náhrada za hydrogenovaných olejů, nalezených ve zpracovaných potravinách .
Geografie
předních světových výrobců a vývozci palmového ovoce oleje jsou Malajsie , Indonésie a Kolumbie . Západní Afrika rovněž přispívá k celosvětové dodávky palmového ovoce oleje .
Používá
Palm ovoce olej lze použít pro vaření a pečení , a je přítomna v balené potraviny , včetně bramborových lupínků , koláčů a margarín . To je také používáno ve výrobě svíček , pleťové vody a čisticích prostředků .
Výhody
Palm ovoce, olej neobsahuje žádné trans - mastné kyseliny a cholesterol , a obsahuje antioxidanty včetně vitamínu E.
Diskuse
Podle centra pro vědu ve veřejném zájmu , pěstování palmového ovoce oleje v Indonésii a Malajsii vede k zničení velké části tropického deštného lesa .