Je Plíseň na výživu nezdravé ?

Plíseň jedruh houby , která reprodukuje pomocí výtrusy . Mnoho potravin formy jsou škodlivé pro člověka ; vdechování spóry mohou způsobit alergické reakce , a jíst plíseň může způsobit zažívací potíže jako je průjem . Plísním

forma roste větvení kořenů a stonků zvané hyfy . Kořeny sestoupit hluboko do jídla , zatímco stonky rostou nad hladinou a vytvářejí výtrusy .
Teploty

forma roste lépe v mírně vyšších teplotách však může ještě přežít v lednice . To se daří na vlhkost a živiny , jako ti nalezený v potravinách .
Řezání plísní Off

není bezpečné jednoduše řezané plíseň pryč ven z potravin a jíst zbytek , protože kořeny formy v prostupovat celý jídlo , i když nejsou viditelné
Likvidace plísní

Nenechte vůně plesnivé potraviny . ; inhalační výtrusy může způsobit alergickou reakci . Likvidujte ji ven z domu , aby se spory nemají šanci se šířit a způsobovat zdravotní problémy
Good Food Mold

Ne všechny potraviny plíseň produkuje mykotoxiny - . Škodlivé sloučeniny které způsobují nemoc . Mnoho sýry , jako je niva a hermelín , obsahují chuťově formy, která je zcela bezpečný k jídlu .