Informace o cholesterolu v Lilek
Cholesterol ve stravě pochází z živočišných zdrojů : maso, vejce a mléčné výrobky . Lilek nemá cholesterol , a některé studie naznačují, že lilek může pomoci ke snížení hladiny cholesterolu nezdravé . Studie
Nedávné studie využívající lilek šťávy ukázaly významné snížení cholesterolu sazeb . Vědci se domnívají, že je to způsobeno částečně na nasunin nalezené v lilku .
Nedorozumění
nedorozumění , které způsobí, že někteří lidé si myslí, že lilek s vysokým obsahem cholesterolu pochází z tak, že lilek je připraven . Jídlo jako lilek parmezánem bude vysoký obsah cholesterolu , pokud je to z vůle plnotučné sýry .
Antioxidanty
Lilek je bohatá na antioxidanty , které jsou důležité v prevenci rakoviny .
Šťovany
Baklažán obsahuje oxaláty , které se mohou stát koncentrované v tělních tekutinách . Lidé s anamnézou ledvinových a žlučových kamenů by měla omezit svou spotřebu lilku .
Výživa Informace
Lilek je nízký obsah kalorií . Ve slupce lilek jedobrým zdrojem vlákniny , a také obsahuje fosfor , draslík a kyseliny listové .