Nutriční hodnoty pro Chmel

Chmel jsou sušené ženské květinové uskupení na rostliny chmele . Ty se přidávají do piva s cílem zlepšit jeho chuť a pomoci zachovat ji . Chmel je naloženo s vitamíny a minerály a jsou jednou z nejdražších surovin přidávaných do piva . Tento konkrétní složkou jenutností , protože bylinky pomáhají vyvážit sladkost a hořkost ve sladu piva . Chmel se také používá v herbální medicíně k posílení prsou kvalitu mléka a produkci . Význam

nutriční hodnota ve chmelu je významná . Živiny , jako vitamin B6 pomáhají zklidnit nervový systém a zlepšuje krevní oběh . Tam jemalé množství výživy doleva , když se chmel zpracuje a přidá do piva , ale aby co nejvíce dramatický vliv na vaše zdraví , musíte jíst syrové .
Typy

Jiný název pro chmel je Humulus lupulus . Obsah živin se liší v závislosti na oblasti, kde se chmel pěstuje . Půda, která je plodná a bohatá vytváří chmele , které jsou více výživnější , zatímco země, která je v průběhu používá k výrobě chmele může vyvolat chmele , které mají o něco nižší nutriční hodnotu . Humulus lupulus rostlina produkuje dva hlavní druhy chmele , které jsou pečlivě sklizeny a použity pro různé účely . Továrna vyrábí aroma chmele , které se používají u některých piv , rostlinných produktů nebo jako přísada vaření . Závod vyrábí i hořkých chmelů , které jsou také používány pro některé piv přidat hořkou výraznou chuť .
Funkce

Chmel obsahuje několik různých éterických olejů , jako je myrcen , humulene , karyofylen , a farnesenu . Esenciální oleje obsahují kyslík, který je prospěšný pro proces obnovy buněk . Esenciální oleje mají také antiseptické a protiplísňové vlastnosti a obsahují stopová množství některých vitaminů , jako je vitamin E a C , a vitamin B6 . Éterické oleje v chmelu , aby jim jejich mírnou vůni .

Vitamíny nalezené v chmelu v boji proti poškození volnými radikály . Volné radikály jsou vytvořeny z našeho životního prostředí , a od faktory životního stylu , jako je kouření , stres a špatná strava . Volný radikál jenepárová molekula, která se snaží najít pár . I když tato molekula se snaží najít pár to může způsobit poškození jiných buněk , což způsobuje osobu stárnou rychleji a cítí víc unavený . Podle vědců z Oregonské státní univerzity , chmel pomoci neutralizovat volné radikály pomocí flavonoidů s názvem falconoid .

Všechny chmel obsahují fytoestrogeny . Tyto živiny jsou hormonální jako chemické látky nalezené v rostlinách . Chmel mají hormonální účinky na tělo , které je důvod, proč jsou schopni ovlivnit tvorbu mateřského mléka . Podle Dr. Linda Strana , autor " Zdravé léčení , " fytoestrogeny hrají důležitou roli v regulaci hormonů . Fytoestrogeny jsou také naloženo s antioxidanty jako vitaminy E , A, C, kyseliny fenolové , karotenoidy a aminokyseliny .
Úvahy

Můžete si koupit chmel ze zdravé výživy obchody . Chuť je hořká , takže možná budete chtít, aby zvážila utonutí je s olivovým olejem nebo stupeň rostlinný olej a pak posypeme je na jídlo . Oleje se maskovat některé hořké chuti . Můžete jíst syrové , ale oni nejsou vždy snadno sundat . Kromě toho , můžete přidat kopeček chmele na své oblíbené zelené smoothie . Někteří lidé přidat agave nektar nebo surový med smoothies dodat chuť .
Mylné

Někteří lidé mají mylné představy o nutriční hodnotě chmele , protože to jeobyčejná součást přidané na pivo , které není uvedeno na jeho zdravý obsah . Nicméně , chmel jsouzdravé Kromě alkoholu , a pokud jsou konzumovány chmel samy o sobě nabízejí největší přínos pro zdraví .