Citrusové plody , které obsahují Naringenin sloučeniny
Naringenin jepřirozeně se vyskytující látka, která se běžně vyskytuje v citrusových plodech . Tento konkrétní látka je klasifikována jako bioflavonoidy a , stejně jako jiné bioflavonoidy , má mnoho biologických účinků, které by mohly s výhodou přispět k lidskému zdraví . Ačkoli některé výzkumné studie byly provedeny zkoumat vlastnosti a zdroje Naringenin , další výzkum je stále zapotřebí zjistit, jak se pravidelná konzumace ovoce obsahující tuto sloučeninu může mít vliv na celkové zdraví . Grapefruit
Jedním z nejčastějších zdrojů na Naringenin látky je grapefruit . Šťáva je místo, kde většina z naringenin se nachází , s grapefruity mají zvlášť vysokou koncentraci . Ve skutečnosti ,charakteristická hořkost grapefruitové šťávy je kvůli přítomnosti Naringenin .
Pomeranče
Spolu s grapefruity , pomeranče jsounejčastěji jedli ovoce obsahující naringenin . Všechny typy pomeranče obsahují tuto sloučeninu , včetně společné pomerančovníku , Citrus sinenis a mandarinky , Citrus reticulata . Některé méně známé druhy pomerančů rovněž obsahují tuto přírodní chemické látky , jako je například Citrus aurantium ( často volal zhiqiao nebo hořký pomeranč ) , který se používá v tradiční čínské medicíně , a aby zavařeninu a ochucené likéry .
Yuzu
Yuzu je jiný druh citrusového ovoce, které obsahuje naringenin . Yuzu má trpkou chuť , podobnou jako u grapefruitu , a je často používán v japonské a korejské kuchyně .