Jaký druh bílkovin je kasein

? Spotřeba Protein je důležitý pro růst svalové hmoty a svalové opravy . Existuje několik druhů proteinových doplňků na trhu dnes - jako je syrovátka, sója a kasein - , které mohou pomoci zajistit si dostatek bílkovin ve vaší každodenní stravy . Identifikace

Kasein protein je zodpovědný za asi 80 procent bílkoviny nacházející se v kravském mléce . Obsahuje důležité aminokyseliny a je znám jako pomalu trávení proteinu . To je proto, že poté, co je spotřebováno kasein protein , tvoří gelovitou látky v žaludku . To má za následek špičkových aminokyselin v krevním řečišti mezi tři až čtyři hodiny po konzumaci kasein bílkovin . Nicméně ,uvolňování aminokyselin bude pokračovat po dobu až sedmi hodin po konzumaci .
Klipart Kasein Vs . Syrovátka

Další proteinový doplněk je syrovátkový protein . To jerychlejší působící protein, který se obvykle rychle vstupuje do krevního řečiště . Optimální hladiny syrovátkové bílkoviny obvykle vyvrcholí v krvi během 40 minut po konzumaci a jsou hotové asi za hodinu . Kulturisté a sportovci obvykle doplňují s syrovátkové bílkoviny ráno a ihned po tréninku . Kasein protein se obvykle používá přímo před spaním pro zachování svalové tkáně přes noc .

Doplňky

Pokud hledáte ke koupi doplněk bílkovin , tam je mnoho různých druhů z čeho vybírat . Směsi nejoblíbenější formy proteinu prodlouženým uvolňováním, které obsahují syrovátkový protein , stejně jako kasein protein ; To jeekonomická volba , protože můžete koupit pouze jeden doplněk bílkovin . Směsi jsou řekl, aby byl chutnější než obyčejný kasein proteinový prášek , který může mít křídově chuť . Směsi obvykle snadno mísí s vodou nebo mlékem .
Potraviny, které obsahují bílkoviny kaseinu

Můžete také získat bílkoviny kaseinu z potravinových zdrojů . Tvaroh obsahuje vysoké hladiny bílkoviny kaseinu - asi 13 g na 1/2 šálku . Mléko obsahuje asi 9 g bílkovin na šálek . Sýr jedobrým zdrojem bílkoviny kaseinu ; plátek amerického sýra obsahuje 3 g bílkovin .
Time Frame

Vzhledem k tomu, kasein protein jepomalu stravitelné bílkoviny , je tonejlepší volba protein pro noční spotřebu . Konzumace kasein protein před spaním pomůže zachovat svalovou hmotu můžete pracovat tak tvrdě při cvičení . Tělo potřebuje bílkoviny a aminokyseliny během spánku , aby se správně obnovit z výkonu .