Jak přestat jíst Dusitany

Pravděpodobně žádná jiná potravinářská přídatná látka, způsobil tolik kontroverzní jako dusitan sodný . Přidal se k uzeného masa , dusitany chrání maso před ničením a způsobuje botulismus . Dusitan sodný byl také souvisí se zvýšeným rakovinou a spuštění migrény . Pokud máte obavy o tom, co dusitany může dělat pro vaše zdraví , použijte následující kroky přestat jíst dusitany . Pokyny
1

Přestaňte jíst zpracované maso . Dusitan sodný se vyskytuje v nejvyšších úrovních párky v rohlíku , slaninou , šunkou a některé lunchmeats . Nahradit čerstvé maso nebo jiné zdroje bílkovin , jako jsou vejce a fazole pro zpracované maso .
2

Zkuste bez dusitanů párky v rohlíku a lunchmeats . Stále více Lunchmeat jsou inzerovány jako " aditivní zdarma . " Podívejte se na " bez dusitanů " nebo se ujistil, dusitan chybí ze seznamu složek .
3

Podívejte se na antioxidanty přidán do vašich masa . Vědci zkoumají způsoby, jak zacházet maso bez použití dusitanu sodného zjistili, že vitaminy C a E inhibují schopnost dusitanů , které mají být převedeny na nitrosaminy , karcinogenního prvek . Někteří výrobci již přidány tyto vitamíny slaninou , jeden z nejhorších pachatelů , pokud jde o nitrosaminy.
4

Přidat vitamin C prášek receptů , které používají uzená masa . Pokud to není možné ( může vitamin C a záliba není dobrá zálivky společně na párek v rohlíku ) , zvažte vedení šejkr vitamínu C prášku k dispozici protřepává na bočních potravin , jako jsou saláty , nebo jiné zeleniny .
5

Jíst zeleninu . Dusitany se objevují také v zelené listové zelenině , jako je špenát . Alepřítomnost přirozeně se vyskytující vitaminy C a D, se předpokládá, že zakázat rakovinotvorných látek . Zelenina , které byly spojeny se snížením vaše riziko rakoviny .
6

Cílem pro aditivní bez stravy . Dusitany jsou přítomny v mnoha přísad . Soustřeďte se na celých zrn a čerstvých potravin, kdykoli je to možné .