Cappuccino Nutriční informace
Cappuccino jetradiční italská káva nápoj obvykle konzumován v dopoledních hodinách s rohlík nebo briošky . Skládá se z espressa , horkého mléka a dušená - mléčnou pěnou . Tradiční italské cappuccino jsou 5-6oz , většinou se skládá z espressa . Američtí cappuccina jsou alespoň 6-8 oz a až 20 uncí v Starbucks venti . Nutriční informace v 6 - unce cappuccino je zde popsáno .
Fat
6 - unce cappuccino má asi 3 g tuku , které pocházejí výhradně z celku obsah mléčné nápoje. Dvě třetiny tuku v mléce je nasycených tuků , a není tam žádný trans-tuků . Obsah tuku cappuccino lze snížit pomocí nízkým obsahem tuku nebo odstředěné mléko nebo snížením celkového množství mléka .
Protein
obsah bílkovin z cappuccino také pochází z mléka . Existuje přibližně 3 g bílkovin v 6 - unce cappuccino pomocí plnotučné mléko . Tam může být podstatně menší protein v práškové nebo okamžité verze nápoje . Změna množství mléka změní obsah tuku a bílkovin . Tradiční italské cappuccino mít pravděpodobně podstatně méně tuku a bílkovin , než jsou prodávány ve Starbucks .
Sacharidy
obsah sacharidů z cappuccino pochází téměř výhradně z cukru použitého k oslazení nápoj , protože tam jsou v espresso a málo mléka prakticky žádné sacharidy . Množství cukru se může měnit . Podleamerického ministerstva zemědělství ,6 - unce cappuccino připravené z práškové směsi obsahující asi 6 gramů cukru . 12 - unce Starbucks cappuccino obsahuje 10 gramů cukru .
Vody a kofein
cappuccino je asi 90 procent vody . Oba káva a mléko jsou více vody, než cokoliv jiného . Obsah kofeinu v nápoji , který zřejmě pochází z kávy , je asi 75 mg v 12 - unce Starbucks cappuccino . Tradiční italské cappuccino bude mít o něco méně, protože je to jen6 - unce nápoj , alepoměr kávy do mléka je mnohem vyšší .