Seznam potravin obsahujících oxaláty
oxalátovým , která se také nazývá ethandioatu , jedeprotonován účtován forma kyseliny šťavelové nebo kyseliny šťavelové . Oxaláty jsou chemické látky , které se často nacházejí v rostlinných potravinách , ale ve většině potravinách živočišného původu . Diety s vysokou úrovní oxaláty , jako je například šťovíku , může vést k onemocnění ledvin , nebo dokonce smrt v důsledku otravy oxalátu , pokud jedli ve velkém množství . Ovoce
Plody obsahují některé formy oxaláty jsou ostružiny , borůvky , ježiníku , sušené fíky , angrešt, maliny ( červené a černé ) , hroznové víno ( Concord ) , jahody a mandarinky .
Nápoje
nápoje , které obsahují některé formy oxaláty patří pivo : Lager návrh , Tuborg , Pilsner; Bigelow bylinné čaje ( hot vařit doba čtyř minut nebo déle ) : Apple Orchard , ovoce a mandle , Miluji citron , máta Medley , Orange Spice , Perfect Punch , maliník , speciálně jahody , sladké sny , Take- A -break; čaj ( černý a indická ); čokoládové mléko a Ovaltine; zelený čaj; stejně jako šťávy , které obsahují plody s vysokým obsahem oxalátů : . kapusta , kamut a kiwi
Bylinky /koření
Tyto byliny a koření všechny obsahují některé formy oxaláty : . čokoládu, mleté skořice , kakao, kakaový prášek , zázvor , citronová kůra , limetková kůra , pomerančová kůra , petržel , pepř , pokeweed , sezamová semínka a šťovík
Zelenina
Všechny tyto zelenina obsahují některé formy oxaláty : celer , kapusta , pampeliška zelených , lilek , papriky , pórek , ibišek , pastinák , brambory , sladké brambory , dýně , rebarboru , tuřín , špenát , squash ( žlutý a letní ) , tuřín . zelené , řeřicha a Jamy
Různé potraviny
Tyto potraviny obsahují také některé formy oxaláty : celozrnný chléb , musli , čekanka , Fig Newtons , cizrnové fazole , Graham sušenky , graham mouka , ovesné vločky , arašídové máslo , arašídy , pekanové ořechy , popcorn , sezamová semínka , sojové omáčky , sojové sušenky , sója tofu , kámen - zem mouka , slunečnicová semínka , mangold , pšeničné otruby , pšeničné klíčky a celek- pšeničná mouka .
Všechny potraviny uvedené v tomto dokumentu obsahují nízké množství oxalátů . Podstatné je spotřeba některý z nich , který má potenciál zvýšit nějakou formu zdravotních problémů .