Zdravotní rizika spojená svysokým obsahem tuku nebo Low vlákniny

Typická americká strava se skládá z vysokým obsahem tuku , nízkým obsahem vlákniny potraviny , z nichž mnohé jsou vysoce zpracované , a tam jerostoucí množství důkazů , které spojuje tuto dietu mnoha zdraví problémy . Je důležité si uvědomit, že problematické tuky jsounasycené odrůda se nacházejí v živočišných produktech a trans - tuky se nacházejí v mnoha zpracovaných potravin. Nenasycené tuky nalezené v lososa , ořechy , avokádo a tofu jsou obvykle nazývány " dobré tuky ". Zdvih

Lidé, kteří konzumují více než 65 g tuku denně mají o 60 procent větší šanci, že trpí ischemickou cévní mozkovou příhodu , než lidé, kteří jedí méně , než to, že podle studie Columbia University vykázané v " Skin &Alergie News . " Ischemická cévní mozková příhoda jenejčastější formou onemocnění a vyskytuje se , když ucpané tepny blokovat adekvátní průtok krve a kyslíku do mozku .
Brain Funkce

s vysokým obsahem tuku strava může bránit učení a paměťových schopností , podle výzkumu hlášené v časopise " Natural Health " . Studie zjistila, že potkani , kteří získali 40 procent kalorií z tuků dělal podstatně horší, na učení a paměťových testech než ty, krmených dietou . Tato studie je v souladu s nálezy z jiných studií na zvířatech , včetně výzkumu vykázány v položce " USA Today " ( " Odkaz na Alzheimerovy choroby prohlubuje " ), které spojuje s vysokým obsahem tuku strava s Alzheimerovou chorobou .

Rakovina

rostoucí množství důkazů ukazuje silnou vazbu mezi vysokým obsahem tuku , nízkým obsahem vlákniny a tlustého střeva a prsu . Tam je ještě mnoho spekulací o příčinách tohoto odkazu , včetně výzkumu karcinogenní obsahu vařeného červeného masa a role inzulínové rezistence .
Short- Term Effects

vyžívá v jednom vysokým obsahem tuku může dělat to více obtížný pro vaše tělo dobře reagovat na stres . Podle " Výživa pro životní prostředí " časopisu , bude jen jeden s vysokým obsahem tuků ( ve kterém tuk tvoří alespoň 46 procent kalorií ) zvýšit váš krevní tlak významně více než nízkotučným jídlem , když byl spotřebován před stresující činnosti , jako je například poskytování prezentaci nebo jít ven v zimě .
Kolik

FDA doporučuje dietu ne vyšší než 30 procent tuku , s méně než 10 procent pochází z nasycených tuků . Dvacet až 30 gramů vlákniny každý den se také doporučuje . Můžete je najít informace o nutričních etiketách , ale pamatujte, že denní hodnota ( DV ) procenta na produkty jsou založeny na 2000 kalorií . Možná budete muset upravit svůj tuk a příjem vlákniny , pokud podstatně více konzumovat nebo nižší než tato částka .