Nutriční hodnota sójové oříšky

Sójové ořechy jsou vlastně sójové boby , které byly namočené a zapečené . Jsou skvělé doplňky k nabídce , dodává chuť a texturu pro jakýkoliv typ salátu , a je takézdravá součástí vyvážené stravy. Servírovací

USDA definuje sojové ořechy suchých pražených sojových bobů , a domnívá se , kdo sloužil na 1 unci.
Tuky

Sójové ořechy jsou něco s vysokým obsahem tuku , jako 1 oz porce má 6,1 gramů . Ale sójové oříšky jsou bohaté na mononenasycené , polynenasycené a omega - 6 tuky , které jsou považovány za zdravé odrůdy a dobré doplňky ke stravě .
Vláknina

Sójové ořechy jsoudobrým zdrojem vlákniny ,nezbytným prvkem ve správné trávení . Jedna porce balení 2,3 g dietní vlákniny , což je o 9 procent doporučené denní množství .
Protein

1 oz porce sójových oříšků má 11,1 g bílkovin , což je 22 procent z vaší doporučené denní dávky , a je prospěšný pro růst a regeneraci svalů .
Vitamíny a minerály

Sójové ořechy obsahují širokou škálu vitamínů a minerály . Jedna porce má alespoň 10 procent svého doporučené denní dávky vitamínu K , riboflavinu , kyseliny listové , hořčíku , fosforu , draslíku , mědi a manganu .