Potraviny obsahující pivovarské kvasnice
Pivovarské kvasnice je houba , ale to je takénutriční zlatý důl , plněné aminokyselin , vitamínů, minerálů a bílkovin . To může být aktivní , používané při výrobě chleba nebo kvasit obilí pro alkoholických nápojů , nebo může být neaktivní a slouží jako doplněk stravy . Chléb
pivovarské kvasnice jekvásek v chleba . Jeho přeměna cukrů na oxidu uhličitého formuláře bublin a dělá chleba svah .
Probiotika
Probiotika použít kvasinky pomoci osídlit naše trávicí ústrojí s blahodárnými flóry . Probiotika lze nalézt v mnoha jogurtů a pomáhají zmírnit průjem a léčbě syndromu dráždivého tračníku .
Nutriční kvasnice
Nutriční kvasnice jsouzdrojem B - komplexní vitamíny vegani vyžaduje , ale nemůže dostat z živočišných produktů . To může být použit jako strouhanka nebo sýr náhražka při vaření .
Vegemite
Vegemite jepomazánka z pivovarských kvasnic . Je velmi populární v Austrálii a má řadu kulinářských použití .
Preclíky
Dokonce i preclíky hard- style obsahují pivovarské kvasnice , půjčování jednoduché těsto z přidané chuť . Preclíky vyžadovat až 35 procent vody, tvoří jejich podstatnou část , v části , aby se droždí a cukr dohromady .