Jak odebrat lepek ze svého jídelníčku

Lepek jebílkovina přirozeně vyskytuje v pšenici , žito, ječmen a oves . Odstranění lepek ze svého jídelníčku , může být nezbytné, pokud trpíte nesnášenlivostí lepku , nebo mají tento stav se nazývá celiakie , což jepšenice alergie nebokožní onemocnění, tzv. dermatitis herpetiformis . Někteří pacienti hlásili méně bolesti hlavy a lepší koordinace jednou přechod na bezlepkovou dietu . Odstranění lepek ze svého jídelníčku nenínejjednodušší , ale to lze udělat . Návod
Jak odstranit lepek ze svého jídelníčku

1

Zkontrolujte obaly a etikety na uvedených složek . Pokud je seznam lepek , pšenice, žito, oves , ječmen , tritikale , pšenice špalda nebo kamut , musíte zabránit tomu, aby výrobek , pokud se po bezlepkovou dietu ze zdravotních důvodů .
2

o běžné produkty, které by vás mohly se očekávat, že obsahuje lepek , ale dělat . Lepek může být skrývá v sójové omáčce , škroby , zahušťovadla , pečivo , polévky , barbecue omáčka , glukózový sirup , obilné a mnoho dalších položek . Výrobci potravin jsou stále lepší, o označování výrobků , které obsahují lepek , vzhledem k nárůstu povědomí o podmínkách a zdravotních problémů souvisejících s lepku .
3

Pokud se štítky neuvádějte žádné z předměty , které znáte obsahují lepek , měli byste zkontrolovat on-line zdrojů , aby zjistili, zda některý z ostatních složek obsahují lepek . Bude to trvat hodně času na začátku , ale dozvíte se , jaké potraviny můžete mít , a to, co může potřebovattrochu více výzkumů .
4

Hledat chléb, těstoviny , cereálie a další zakázané předměty které můžete konzumovat v případě, že výrobce používá alternativní škroby . Podívejte se na webové stránky zdroje ve spodní části stránky , jak se udržet up-to - aktuální seznamy výrobců vyrábějící bezlepkové alternativní potraviny .
5

Zeptejte se své rodině a přátelům , aby vám pomohl , a to zejména v začátek. Bude toúprava na první , ale to se stanenormální způsob života , pokud jste pilní a mají dobrý systém podpory .
6

Užijte si další zdravé a zábavné potraviny, které neobsahují lepek . Příklady zahrnují čerstvé ovoce, zeleninu a maso , med , mléko , arašídové máslo , nealkoholické nápoje , čaj, káva, whisky , víno ​​, tequilu a nejvíce alkoholické nápoje s výjimkou piva .