Zdraví Výhody Avokádo

Avocado stromy se pěstují po celém Mexiku , Latinské Americe a Karibiku . Tyto stromy produkují kulatý nebo vejčitý ovoce známé jako avokádo , který je někdy charakterizován jako zelenina místo . Avokádo se používá v různých jídel , od salátů sendviče , a je často používán , aby se guacamole a další poklesy . Kromě jeho výraznou chutí , toto ovoce je často ceněný pro jeho přínos pro zdraví , a to od snížení hladiny cholesterolu v krvi , aby poskytování životně důležité živiny . Snižuje cholesterol

Podle 1996 studie výzkumníků na mexickou ústavu sociálního zabezpečení , jednotlivci , kteří jedli avokádo bohaté stravy došlo k významnému snížení hladiny cholesterolu v krvi . Ti, kteří o studium měli průměrné snížení 16 procent sérového celkového cholesterolu po pouhých sedmi dnech. Ve stejné době , HDL cholesterolu dobré zvýšil o 11 procent . Po ukončení studie , vědci zjistili, žestrava bohatá na avokádo může zlepšit lipidů profily , a to zejména v těch s mírnými případech vysoké hladiny cholesterolu .
Zlepšuje zdraví srdce

Avokádo je bohaté na draslík a kyseliny listové . Podle National Institute of Health , kyselina listová pomáhá podporovat zdraví srdce , zatímco informace vydané USDA vyplývá, že draslík může také pomoci chránit srdce . Draslík pomáhá snižovat krevní tlak , což může snížit riziko srdečního infarktu a mozkové mrtvice . Ti, kteří konzumují folátu bohaté stravy mají snížené riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění než ti, kteří nemají konzumovat větší množství kyseliny listové .
Chrání proti rakovině

Avokádo obsahují několik živiny, které pomáhají kryt těla proti rakovině . Jsoudobrým zdrojem nenasycených mastných kyselin , stejně jako množství karotenoidů , z nichž všechny jsou osvědčené bojovníky s rakovinou . Jak kyselina olejová a vitamin E , které se nacházejí v avokáda , se doporučuje, aby pacienti se zvýšeným rizikem rakoviny prsu . V lednu 2005 studie UCLA Centra pro lidskou výživu , avokádo bylo zjištěno, že inhibice rakoviny prostaty v důsledku vysoké hladiny lutein a beta - karoten .
Pomáhá tělu vstřebávat vitaminy

studie v časopise "Journal of Nutrition " Březen 2005 ukázal, že jíst avokádo spolu s dalšími živinami bohatých potravin pomohltělo snadněji vstřebávat vitamíny poskytované těmito potravinami . To je vzhledem k vysokému obsahu tuku v avokádo . Mnoho vitamínů nalezené ve špenátu , mrkve a jiné zeleniny jsou rozpustné v tucích , takže jíst je spolu s avokádem umožňuje tělu absorbovat 5,1-15,3 krát více živin . Chcete-li si tuto zvýšenou absorpci , přidejte nakrájené avokádo na salát .
Poskytuje Zdravý tuk

Zatímco mnoho lidí vyhýbat se vysokým obsahem tuku potraviny ,avokádo obsahuje vysoké množství zdraví nenasycené tuky . To jedobrý zdroj tuků pro ty, kteří se snaží , aby se zabránilo ucpání tepny , nasycené tuky nalezené v mnoha masa a sýrů dělá . Zdravé tuky v avokádo je takédobrým zdrojem tuků pro vegetariány , a jiní , kteří se snaží omezit příjem živočišných produktů .