Alkalické Foods &Koření

alkalická strava bohatá má přínos pro zdraví , a proto je důležité vědět, jak identifikovat tyto potraviny . Některé potraviny , včetně koření , mají vysoký obsah alkalické a nechat alkalické zbytek , nebo " alkalické popel , " poté, co byl spálen v lidském těle . Definice

jídlo je rozložen v těle , zůstává minerální zbyteka pohybuje se do odpadu. Tento zbytek se označuje jako " popel , " a potraviny jsou klasifikovány jako " alkalický ", " kyselé " nebo " neutrální ", založený na pH popela zanechal .
Zelenina celým

Většina zelenina jsou vysoké výrobci alkalické popela , zejména řepa a pampeliška zelené , mangold a pečené brambory , stejně jako zelí , květák , celer , mrkev , tuřín a tykve .

ovoce

Citrusové plody jsou nejvýznamnější výrobci alkalické popela , ale mnoho dalších plody jsou také alkalické , stejně jako jablka , rozinky , banány , ananasy , nektarinky, data a ostružin .

koření a dalších potravin

Většina koření a pochutiny jsou alkalické , včetně skořice , kari , hořčice , zázvor a chilli , stejně jako všechny bylinky . Voda, čerstvé džusy, mandle , kaštany a tofu je také zásadité.
Funkce

zdravé tělesné pH lze získat prostřednictvím stravy bohaté na potraviny s vysokým alkalickým obsah , na rozdíl od diety s velmi kyselou obsah.
Výhody

vysoce alkalické dieta může zabránit různé typy degenerativních a autoimunitních onemocnění , jako je acidóza nebo kyselina refluxní choroba , která může být způsobena nadbytkem potravin s kyselým pH .