Co jeantioxidant

? Pokud hledáte na nutriční doplňky , můžete vidět, že obsahují antioxidanty, jako domnělý prospěch produktu . Mějte se dozvíte více o antioxidanty a proč byste chtěli , aby jim konzumovat . Funkce

Antioxidanty jsou chemické látky, které mohou může odstranit volné radikály z oběhu ve vašem těle a inhibují oxidaci ( tedy , proč se jim říká antioxidanty ) .
Pozadí
celým

Oxidace jechemický proces , který zahrnuje převod elektronů z jedné látky na druhou, která je nezbytná pro některé fyziologické funkce , ale který může také dojít k poškození buněk , a to zejména tím, že produkuje volné radikály . Volné radikály jsou věřil hrát roli při stárnutí a nemoci .
Význam

Mnoho lidí věří , že zajistí dostatečný příjem antioxidantů , které mají zabránit aktivitu volné radikály v těle , může zabránit onemocnění a zlepšení celkového zdraví
klipart Identifikační

mnoho nezbytných vitamínů a minerálů funkci jako antioxidanty . Nejuznávanější antioxidant vitamín C , ale i další vitamíny , jako vitamín E a beta karotenu může mít antioxidační vlastnosti , a některé antioxidanty jsou vyráběny v těle .
Výhody

Různé studie prokázaly potenciální výhody antioxidantů při léčbě stavů , od mozku k onemocnění srdce .
Mylné

Vzhledem k obrovské dávky antioxidantů nemusí být vždy dobrý nápad . Několik studií ukázalo , že mega antioxidantů může někdy způsobit nepříznivé účinky na zdraví , jako je například studie 1999 , který ukázal, že velká beta karoten dávkách zvýšenou mortalitu u pacientů s karcinomem plic .
Ostatní Používá

Antioxidanty jsou také používány jako konzervační látky , zabraňuje poškození kyslíkem uložených potravin , a pro průmyslové účely , jako například při stabilizaci paliva a oleje, které mohou reagovat negativně na oxidaci .