Jak zjistit glykemický index

Chcete-li získat lepší představu o tom, co budete jíst , měli byste vědět, směs bílkovin , tuků , sacharidů a které tvoří vaše jídlo . Glykemický index pomáhá spotřebitelům to , že měření množství sacharidů v jednotlivých potravinách . Tento výpočet může být užitečné pro lidi na přísnou dietu ze zdravotních důvodů , nebo prostě pro ty, kteří sledují své míry okolo pasu a jeho cílem je snížit příjem sacharidů . Čtěte dál a dozvíte , jak zapracovat tento index pro celou porci jídla . Věci, které budete potřebovat
Kalkulačka
Nutriční etikety a vést
Zobrazit další instrukce dovolená 1

Přidat do všech gramů sacharidů v dané porci jídla , jako je borůvkový muffin abanán . Referenční štítky výživy Jídlo je , nebo použijte nutriční průvodce, který uvádí typ a množství sacharidů v různých běžných potravin .
2

zjistit, které potraviny se chystáte jíst , jsou sacharidy , a pak zjišťují, že jejich glykemický hodnoty indexu v referenční příručce; mnoho diabetes časopisy mají glykemický index seznamu . Pro borůvkový muffin , tato hodnota je uvedena na 59 let.
3

Next , zjistit, kolik gramů každé carb budete jíst .
4

Rozdělte g každé jiné skupiny sacharidů od všech sacharidů gramů v jídle . Pokud se jíst muffin , například , které by mohly být asi 30 gramů sacharidů . Nyní rozdělit 30 celkovým carb zatížení jídla nebo občerstvení ( 30 g sacharidů pro muffin a asi 27 na banány ) , čímž se získá procentuální podíl sacharidů .
5

násobit sacharid je procento Příspěvek (0,52 % ) , které glykemický index tohoto konkrétního typu sacharidů . Pro borůvkový muffin , znamenalo by to vynásobením 0,52 od 59 let.Konečný výpočet se pakglykemický index přibližně 30.7mg na borůvkový muffin .
6

Vyplňte tento stejný výpočet pro všechny z různých sacharidů zahrnuty do jídla , přidejte výsledky , čímž se získá celkový glykemický index jídla , v případě potřeby .