Zdroje trávicích enzymů

Trávicí enzymy přeměnit na jídlo, které jíte na živiny, vaše tělo může použít . I kdyžtělo produkuje své vlastní enzymy ,strava s nedostatkem syrových potravin enzymy bohatý může vést ke gastro - střevní problémy , včetně plynu , nadýmání , zácpa a špatné vstřebávání živin . Zlepšit váš trávicí zdraví konzumací více enzymů potraviny bohaté , nebo tím, že enzym doplněk . Syrové potraviny

Syrové ovoce a zelenina obsahují enzymy potřebné pro jejich trávení , zejména při konzumaci brzy poté, co se zvedl . Syrové zeleninové saláty jsousnadný způsob, jak zahrnout další enzymy v každém jídle . Experiment také syrovou zeleninu na omelety a míchaná vajíčka , v burritos nebo chili , a v sendvičových zábaly . Vaření a pasterizace zničí enzymy , alerychle se hýbat smažit ( který opustí zelenina křupavé ) bude mít většinu enzymů neporušené .
Miso

Miso ,fermentovaný sójový výrobek populární v Japonsku , jesyrová strava bohatá na enzymy a prospěšných bakterií . Podívejte se na to v chlazené části každém obchodě se zdravou výživou . Obecně látka zvýrazňující chuť , to funguje dobře v polévka , salát zálivkou a omáček . Nepoužívejte vařit miso ; Pokud používáte ji s vařené jídlo , míchejte jej na konci .
Kombucha

Kobucha jefermentovaný, kyselý -ochutnávat nápoj vyrobený z čaj a živé kultury . Rich v trávicích enzymů , je nabízen jako energetický tonikum , které může také léčit mnoho neduhů : letargie, akné , zažívacího traktu , slabé libido , PMS , vysoká hladina cholesterolu , obezita , plicní problémy , vrásky a dokonce i rakovinu . Je k dispozici v obchodech se zdravou výživou a některých kavárnách .
Bylinky

Better Nutrition Magazine ( 2002) doporučuje používat bylinky a koření k nápravě běžné gastrointestinální problémy . Generátoru větru , jako je zázvor , máta peprná a fenyklu , stimulují tělo k produkci více trávicích enzymů . Peppermint mohou také zmírnit plynu , nadýmání a průjem . Kurkuma ,koření se často používá v indické kuchyni , může pomoci trávení tím, že stimuluje produkci žluči .
Avokádo

Avokádo je bohaté na lipázy , enzymu, který štěpí tuky . Avokádo je vynikající do salátů , na sendviče a poklesy . Jde to velmi dobře s klíčky , další enzymy bohaté stravy.
Papaya

Papaya obsahuje papain , enzym, který pomáhá rozkládat bílkoviny . To může také poskytnout úlevu od plynatosti , podle časopisu First pro ženy .

Doplňky

obecné trávicí výhody , lepší výživě časopis ( 2007) doporučuje širokou škálu doplňovat proteázy , lipázy , amylázy , celulázy , xylanázy a alfa -galaktosidázy . Můžete také doplněk s beta-glukanáza , který pomáhá trávit obilí . Vezměte si doplňky s jídlem , nikdy na lačný žaludek .