Jak číst Výživa v potravinách

Pokud se snažíte jíst zdravější stravu , nebo zhubnout , můžete začít tím, že naučit se číst etikety potravin výživy . Podle Mayo Clinic ,Nutriční hodnoty potravin štítek poskytuje informace o nutričním obsahu balených potravin, jako je chléb , sýr , mražených potravin a nápojů . Food and Drug Administration vyžaduje, abyštítek vytisknout na většině balených potravin a nápojů . I když se štítky může být obtížné číst , s praxí , mohou vám pomoci zdravější volby potravin a vytvořit vyváženou stravu . Porovnat produkty s cílem určit , které potraviny mají nejzdravější nutriční hodnoty pro zvláštní výživové požadavky . Pokyny dovolená 1

Podívejte se na velikost porce v horní části štítku . Porce velikost udává množství jídla, které jíte , a pomůže vám určit celkový počet kalorií a živin . To může být napsán v gramech , uncích nebo šálky . Například ,nutriční štítek na pytel ořechů , může znamenat, žepolovina šálku nebo 50g je jedna porce . To bude také vám řekne velikost porce na obalu , což jecelkový počet porcí v balení .
2

Určete množství kalorií , které vám řekne, kolik energie je přítomna v jedné porci jídlo . Například , můžeznamenat, že štítek jedna porce ořechů obsahuje 100 kalorií . Pokud budete jíst dvě porce , by to rovnat 200 kalorií , a pokud porcí za balení jsou čtyři , pak je zdecelkem 400 kalorií v celém balení ořechů . Chcete-li vypočítat celkový počet kalorií , vynásobte velikost porce za kontejneru počtem kalorií uvedených na nutričním označení .
3

Prohlédněte tuku , cholesterolu a obsah sodíku . Podle Food and Drug Administration , měli byste omezit příjem z nich , protože jsou spojeny s chronickými chorobami , jako je vysoký krevní tlak a srdeční choroby .
4

Určete množství zdravých živin , jako jsou vlákna , vitamíny a a C , železo a vápník . Tyto živiny mohou pomoci zabránit podmínky , jako je osteoporóza , snížení hladiny cholesterolu v krvi a pomáhají zlepšit trávicí funkce .
5

Přečtěte si denní hodnoty procent , které jsou umístěny na pravé straně a na spodní části nutričního označení . Tato čísla ukazují na určité procento živin dostupných v každé porci , a poskytuje informace o celkové částce , měli byste jíst založené na dietě 2000 kaloriídenně .