Vláknina:Kolik potřebujete?

Příjem vlákniny závisí na několika faktorech, jako je věk, pohlaví a zdravotní stav. Obecně je doporučený denní příjem vlákniny:

- Dospělé ženy:21 až 25 gramů denně

- Dospělí muži:30 až 38 gramů denně

- Děti a dospívající (ve věku 2-18 let):19 až 31 gramů denně, v závislosti na věku a pohlaví

Je důležité si uvědomit, že individuální potřeby vlákniny se mohou lišit a někteří lidé mohou vyžadovat více nebo méně vlákniny v závislosti na jejich zdravotním stavu nebo stravovacích zvyklostech. Pokud máte nějaké konkrétní zdravotní problémy nebo si nejste jisti svými potřebami vlákniny, je dobré se poradit se zdravotníkem nebo registrovaným dietologem, který vám poskytne personalizovanou radu.

Zde je několik tipů, jak zvýšit příjem vlákniny:

- Kdykoli je to možné, vybírejte celá zrna před rafinovanými. Celá zrna jsou dobrým zdrojem vlákniny, zatímco z rafinovaných zrn byla vláknina odstraněna.

- Přidejte fazole, čočku a další luštěniny do polévek, salátů a dušených pokrmů.

- Svačina k ovoci a zelenině se slupkou. Slupka ovoce a zeleniny je dobrým zdrojem vlákniny.

- Vyberte si celozrnný chléb, těstoviny a tortilly místo bílého chleba, těstovin a tortilly.

- Přidejte mleté ​​lněné semínko nebo chia semínka do ovesných vloček, jogurtu nebo pečiva.

- Ořechy a semena posypte saláty, jogurtem nebo směsí.

- Místo bílé rýže uvařte hnědou rýži.

- Při pečení zvolte celozrnnou mouku.

Dodržováním těchto tipů můžete zvýšit příjem vlákniny a užívat si jejích četných zdravotních výhod, jako je podpora zdraví trávicího traktu, snížení rizika srdečních chorob a pomoc při regulaci hmotnosti.