Účinky kofeinu na výživu

Kofein se vyskytuje v kávě , cola , černý čaj , zelený čaj , čokoláda , kakao a v některých over-the -counter bolesti úlevu léky . Kofein ovlivňuje metabolismus a stimuluje tělesný centrální nervový systém . Kofeinové nápoje jsou populární nejen pro chuť a pohodlí , ale také pro jejich schopnost zvyšovat energii , zvednout náladu , zbavit bolesti hlavy , zvýšení duševní jasnost a zvýšit sportovní výkon . Kofein a kofeinové nápoje byly spojeny s několika problémy v oblasti výživy a také četné zdravotní výhody . Minerální Ztráta

Kofein jediuretikum , což znamená, že se zvyšuje močení . Časté močení může vést k významné ztrátě několika minerálů : vápník , hořčík, sodík a draslík . Vápník je důležitý pro silné kosti , zdravé zuby a některých svalových a nervových funkcí . Hořčík převádí jídlo, které jíte na energiitělo může použít . To také pomáhá udržet zuby , kosti a svaly funguje dobře . Sodík reguluje množství vody v těle . Draslík reguluje pH rovnováhu , pomáhá udržovat rovnováhu tekutin a napomáhá využití sacharidů a bílkovin na energii . Je také důležité svalové kontrakce a nervového přenosu .
Vstřebávání železa

konzumace kávy, čaje nebo cola s jídlem může inhibovat vstřebávání železa . Je to proto, že tyto nápoje obsahují třísloviny , které se vážou s železem a blokují jeho vstřebávání . Železo je nezbytné pro účinnou dodávku kyslíku v celém těle . To také hraje roli v náladě , kognitivní funkce a imunity .



Dehydratace

kofeinu diuretický účinek může vést k dehydrataci . Vzhledem k tomu je nezbytná pro transport živin v těle vodu , chronické dehydratace může způsobit nebo zhoršit nutriční nedostatky .
Nutriční Řešení

Nekonzumujte kofeinové nápoje během jedné hodiny jídla .

zvýšit příjem vápníku . To může být stejně snadné jako přidání trochu mléka do kávy .

Udělat tmavé listové zeleniny , fazole a brokoliciběžnou součástí vašeho jídelníčku . Tyto potraviny jsou bohaté na vápník a budou také zvýšit příjem železa a hořčíku .

Ujistěte se, že nemáte pravidelně nahradit živiny bohaté potraviny s sladký , kofeinové nápoje .

Drinknavíc šálek vody, pro každý jeden nebo dva kofeinové nápoje , které konzumují . To vám pomůže neutralizovat močopudné účinky kofeinu .
Zdraví Výhody

Nejen, že kofein pomáhají lidem cítit čilejší a energický , ale může také poskytnout ochranu před zdravotními problémy jako je diabetes , Parkinsonova choroba , srdeční choroby , rakovina tlustého střeva a žlučových kamenů , podle WebMD .


místě

Kromě problémy v oblasti výživy , konzumovat příliš mnoho kofeinu může způsobit nebo zhoršit nespavost , úzkost , neklid a podrážděnost . To může také způsobit zvýšení tepové frekvence, nevolnost a bolesti hlavy . Pokud se u Vás objeví některý z těchto příznaků, spolu se zvýšenou spotřebou kofeinu , omezit příjem kofeinu a sledujte změny .