Který z následujících je součástí všech tří dietních disacharidů?

Glukóza

Vysvětlení:

Všechny tři dietní disacharidy (sacharóza, laktóza a maltóza) se skládají ze dvou monosacharidů spojených glykosidickou vazbou. Glukóza je jedním ze dvou monosacharidů přítomných ve všech třech disacharidech. Dalším monosacharidem může být fruktóza (sacharóza), galaktóza (laktóza) nebo glukóza (maltóza).