Živiny a vitamíny v organické sušené Papaya

Organic , sušená papája je bez siřičitany a jiných chemických látek . To je jeden z rozdílů mezi organickými a konvenčními sušeného ovoce . Nákup organické pomůže , aby se zabránilo reziduí pesticidů v ovoci . Papája je naloženo s vitamíny a minerály . Obsahuje enzym papain , užitečné při léčbě onemocnění , včetně zácpy a trávicího problems.You měli jíst sušené ovoce v malém množství , protože její obsah cukrů a kalorií stát po vysušení zahustí . Vzhledem k tomu , že je přirozeně sladký , papája jevynikající jídlo lehkého jídla a zdravé , výživné alternativa sladké dezerty . Papain enzymů

Tento enzym je specificky nalézt v papája ovoce. To je na jeho vrcholu koncentrace v zeleném , nezralého ovoce papája . Vzhledem k tomu, že jeenzym , je zničen , nebo denaturované ( tavené neaktivní ) , pokud jsou vystaveny vysokým teplotám . Z tohoto důvodu je na trhu sušené papaya neobsahuje aktivní papain . Tradičně ,ovoce se suší na slunci , mnohem pomalejší proces, který neměl vystavit jej na vysokou teplotu , takžeenzym byl stále zachován a aktivní . Asijské obchody s potravinami často nesou zelené papáji , které můžete přidat do salátů . Další méně známé enzym nacházející se v papáji je chymopapain . Tyto enzymy v ovocném pomáhají trávit tuky , škroby a bílkoviny .
Živiny

Papája obsahuje velké množství živin , jako je vitamin C a dalších antioxidantů . Je bohaté na karotenoidy a bioflavonoidy , které jsou důležité živiny pro celkové udržení zdraví a pro boj s nemocí tím, že pomáhá vybudovat imunitní systém , a vitamíny B , jako je kyselina pantotenová, kyselina listová a niacin . Obsahuje vitamin A , E a K a jealkalické ovoce , a proto účinné při žaludeční nevolnosti .

Minerály a proteiny

minerály nalezené v papáji obsahují železo , vápník , fosfor , draslík a hořčík . Ovoce obsahuje vlákna a snižuje vysokou hladinu cholesterolu v krvi . Obsahuje bílkoviny aaminokyseliny L -arginin , která pomáhá při hojení ran , udržuje zdravé úrovně spermií u mužů a aktivací růstových hormonů , že podpora v buněčné omlazení , pomáhá obnovovat buňky v játrech , kostech a svalech .

Sušené Papaya

Sušená papája jevynikající , nepořádek - zdarma občerstvení , pohodlné přenášení a jíst kdekoliv . Je prodáván v tenké plátky nebo tvarů disků a má jemnou , jedinečnou chuť . Nutričně má méně živin množství než čerstvé ovoce , protože některé živiny úrovně jsou vyčerpány při těžbě vlhkosti a v procesu umělého vytápění , ale to je stále bohatá na mnoho minerálů a vitamínů .