Fakta o Vitamin B1

Vitamin B1 , také známý jako thiamin , jenezbytný živiny pro naše tělo správně fungovat . Nedostatek vitamínu B1 způsobuje několik bolestivé , často život ohrožující onemocnění . Naštěstí , B1 je k dispozici v téměř každé potravinářské skupiny . Zdroje vitamínu B1

Většina potravin obsahuje alespoň malé množství vitamínu B1 . Nejúčinnější zdroje jsou celá zrna a zelená listová zelenina . Další dobré zdroje patří lněná semena , vejce a hovězí nebo vepřová játra .
Doporučené dávkování

Doporučená dávka vitamínu B1 se liší podle věku a pohlaví . Pro děti do 14 let,RDA je pod 1 mg za den . U mužů a starších chlapců , 1,2 mg denně se doporučuje , a pro ženy a starší dívky, 1,1 mg denně . U těhotných nebo kojících žen ,RDA je 1,4 . Tam byly zkoušky provedeny ukazují , že vyšší částky jsou nejen bezpečné , ale prospěšné . Nicméně ,data nejsou dostačující , aby doporučení pro vyšší dávky .

Výhody Vitamin B1

Vitamin B1 jedůležitá součást efektivního zpracování sacharidů na využitelnou energii pro tělo . Je rovněž nezbytné pro zdravou funkci nervového systému , a to pomáhá při výrobě kyseliny chlorovodíkové v žaludku . To bylo navrhl, že vitamín B1 , může posílit imunitní systém , stejně jako prevenci šedého zákalu .
Vitamin B1 Nedostatek

Nedostatek vitamínu B1 je nebezpečné , i když není příliš časté , a je obvykle doprovázena obecným podvýživy . Závažný nedostatek B1 je známý jako " beri-beri , "Sinhalese slovo , které doslova znamená : " Já nemůžu, já nemůžu," protožekompletní neschopnost fungovat normally.The příznaky beri-beri jsou bolestivé a mohou být život ohrožující . Toto onemocnění začíná s celkovou únavu a zmatku , ale rychle postupuje zahrnovat bolest celého těla , těžké ztráty hmotnosti a někdy i srdeční selhání nebo paralysis.Fortunately , toto onemocnění je zcela reverzibilní jednoduše dodávat dostatečné vitamín B1 v potravě . Celým

Varování

Vzhledem k tomu, vitamin B1 je rozpustný ve vodě , to je téměř nemožné předávkovat , protožetělo neukládá ji . Případný přebytek bude prostě projít těla neabsorbované . Nevýhodou je to, že , protože to není uložena , není nikdo k dispozici v dobách nečekané deficiency.A jen velmi málo lidí, zažili alergické reakce při přijímání velké množství vitamínu B1 . To může mít také nežádoucí účinky některých léků, jako je digoxin a diuretika .