Co je Beta karoten

? Beta karoten jeorganická sloučenina nalézt v mnoha druzích ovoce a zeleniny , která přispívá pigmenty , které jim jejich červeno- oranžové barvy . Je to nejennejčastějším typem karotenu v přírodě , to je také jeden z nejlepších zdrojů vitamínu A. Palmový olej , mrkev , mango a další oranžové ovoce a zelenina jsou bohaté na beta- karoten a měla by být zahrnuta do pravidelných stravy protože zdravotní výhody , které nabízejí lidem . Význam

Význam beta karotenu je v tom, že se jedná o nejlepší zdroj jednoho z nejvíce zdravých vitamínů v okolí . Vitamin A se vyskytuje hojně v beta karoten a je třeba podporovat zdravý zrak a kůži . Bez beta-karotenu , že by bylo obtížné nalézt jiné zdroje vitamínu A , ačkoli oni přece existují . Čím hloubějioranžová barva z ovoce nebo zeleniny je , tím více beta karotenu je zde přítomen v něm , a protovíce vitamínutam bude .
Funkce

Beta karoten se vyskytuje v celé ovoce a zeleniny je součástí , a to nejen v kůži nebo kořenů . Zatímco v závodě nebo ovoce jepigment , který dává pryč oranžově nebo červeně - oranžové barvy . Intenzita barvy jejasný údaj o množství beta karotenu v závodě . Je-li beta karoten požití se člení v tenkém střevě tím, co se nazývá sliznice . To má za následek vytvoření sítnice , což jerozpustná forma vitamínu A , který je pak distribuován po celém těle , ale hlavně do sítnice pro použití na opravy a udržování zdravého zraku .
Výhody

Mezi hlavní přínosy beta karotenu pocházejí od vitaminu A , který je tak převládající v něm . To pomáhá ve zdravé kůži , která je schopna dýchat a je bez nadměrné špíny a kamínek . Je také opravuje tyčinky a čípky nalezené v sítnici oka a pomáhá se zrakem obecně . Kromě toho studie bylo zjištěno, že beta karoten zabraňuje poklesu kognitivních schopností u lidí v průběhu času . To bylo provedeno ve studii lidí, kteří se alespoň 50 mg beta-karotenu každý druhý den .
Upozornění

studií do zda nebo ne beta karotenu a vitamínu by mohla pomoci , aby se zabránilo ze snížit riziko rakoviny zjistili, že beta karoten ve skutečnosti zvyšuje riziko rakoviny plic , a to zejména u kuřáků a těch lidí, kteří byli vystaveni azbestu . Pokud jstekuřák , neberte beta karoten doplňky a pokusit se omezit množství jíte obecně . Pokuste se najít dobrý zdroj vitaminu A někde jinde .
Úvahy

Zatímco beta karoten je obecněprospěšná sloučenina , je důležité vzít v úvahu skutečnost, že existuje nebezpečí v náročné příliš mnoho . Kromě zvýšení rizika rakoviny u kuřáků , příliš mnoho beta karotenu může také vést k carotenemia nebo carotenodermia . Toto jevětšinou neškodné onemocnění , i když to může býtpředzvěstí více nebezpečných podmínkách . To způsobuje zežloutnutí kůže , a byl diskutován jako mýtus v minulosti , i když bylo prokázáno , ževýsledkem jíst dostatek mrkve , které jsou v beta karoten velmi vysoká .