Vitamíny a minerály:Kolik byste měli užívat?
Vitaminy a minerály:Doporučený denní příjem
Vitamíny a minerály jsou základní živiny, které naše tělo potřebuje ke správnému fungování. Hrají roli ve všem, od produkce energie přes imunitní funkce až po zdraví kostí. Většinu vitamínů a minerálů lze získat ze zdravé stravy, ale někteří lidé možná budou muset užívat doplňky, aby si zajistili dostatek.
Doporučený denní příjem (RDI) vitamínů a minerálů se liší v závislosti na věku, pohlaví a dalších faktorech. Následující tabulka poskytuje obecné pokyny pro dospělé ve věku 19 let a starší:
| Živina | RDI |
|---|---|
| Vitamín A | 900 mcg |
| Vitamín C | 65 až 90 mg |
| Vitamín D | 600 IU |
| Vitamín E | 15 mg |
| Vitamín K | 120 mcg |
| Thiamin | 1,1 až 1,2 mg |
| Riboflavin | 1,3 až 1,5 mg |
| Niacin | 16 až 18 mg |
| Vitamín B6 | 1,3 až 1,7 mg |
| Folát | 400 mcg |
| Vitamín B12 | 2,4 mcg |
| Vápník | 1 000 až 1 200 mg |
| Železo | 8 až 18 mg |
| Hořčík | 310 až 420 mg |
| Fosfor | 700 až 1 000 mg |
| Draslík | 4 700 mg |
| Zinek | 8 až 11 mg |
Jak získat dostatek vitamínů a minerálů
Většinu vitamínů a minerálů lze získat ze zdravé stravy, která zahrnuje různé potraviny ze všech skupin potravin. Některé dobré zdroje vitamínů a minerálů zahrnují:
* Ovoce a zelenina
* Celá zrna
* Chudé bílkoviny
* Nízkotučné mléčné výrobky
* Ořechy a semínka
* Fazole a luštěniny
Pokud se obáváte, že ze stravy možná nepřijímáte dostatek vitamínů a minerálů, poraďte se se svým lékařem nebo registrovaným dietologem. Mohou vám pomoci určit, zda potřebujete užívat doplňky.
Vitamínové a minerální doplňky
Vitamínové a minerální doplňky mohou být užitečné pro lidi, kteří nejsou schopni získat dostatek živin ze stravy. Je však důležité si uvědomit, že doplňky stravy nenahrazují zdravou stravu. Užívání příliš velkého množství vitamínu nebo minerálu může být škodlivé, takže je důležité, abyste si promluvili se svým lékařem, než začnete s jakýmkoliv režimem suplementace.
Kdy užívat vitamínové a minerální doplňky
Nejlepší čas na užívání vitamínových a minerálních doplňků je s jídlem. To pomůže zlepšit absorpci a snížit riziko nežádoucích účinků.
Zvláštní úvahy
Někteří lidé mohou mít zvýšenou potřebu určitých vitamínů a minerálů. Například těhotné ženy a kojící ženy potřebují extra železo a kyselinu listovou. Lidé starší 50 let mohou potřebovat další vitamín B12 a vitamín D. Poraďte se se svým lékařem o svých individuálních potřebách.
Interakce vitamínů a minerálů
Některé vitamíny a minerály se mohou vzájemně ovlivňovat i s léky. Například vápník může narušovat vstřebávání železa a vitamín K může narušovat účinnost léků na ředění krve. Poraďte se se svým lékařem o jakýchkoli potenciálních interakcích před zahájením jakéhokoli režimu suplementace.
Závěr
Vitamíny a minerály jsou základní živiny, které naše tělo potřebuje ke správnému fungování. Většinu vitamínů a minerálů lze získat ze zdravé stravy, ale někteří lidé možná budou muset užívat doplňky, aby si zajistili dostatek. Poraďte se se svým lékařem nebo registrovaným dietologem, abyste zjistili, zda potřebujete užívat nějaké doplňky.
