Proč jsou vitamíny potřebné ve stravě?

Vitamíny jsou základní živiny, které tělo potřebuje ke správnému fungování. Pomáhají tělu:

- Vytvářejte a opravujte tkáně

- Přeměňte jídlo na energii

- Regulovat imunitní systém

- Chraňte se před infekcí

- Udržujte zdravou pokožku a vlasy

- Podporujte dobrý zrak

- Podpora mozkových funkcí

Vitamíny se dělí do dvou skupin:rozpustné ve vodě a rozpustné v tucích. Vitamíny rozpustné ve vodě se snadno vstřebávají a transportují po celém těle. Patří mezi ně vitamín C, vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, vitamín B6, vitamín B9 a vitamín B12. Vitamíny rozpustné v tucích se vstřebávají spolu s tukem ze stravy. Patří mezi ně vitamín A, vitamín D, vitamín E a vitamín K.

Tělo si nedokáže vyrobit všechny vitamíny, které potřebuje, proto je důležité přijímat je z potravy. Zdravá strava, která obsahuje různé druhy ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků, může poskytnout všechny vitamíny, které tělo potřebuje.

Někteří lidé mohou potřebovat užívat vitamínové doplňky, pokud mají určité zdravotní problémy nebo pokud nejedí zdravou stravu. Poraďte se se svým lékařem o tom, zda musíte užívat vitamínový doplněk.