Jaké potraviny jsou zahrnuty v Objemový stravy ?
Jídlo plán Volumetrics jevýsledkem několika desetiletí obezity a hladu výzkumu Dr. Barbara Rolls . Její zaměření je dosažení pocitu sytosti při konzumaci méně kalorií . Volumetrics zahrnuje potraviny, které jsou s nízkým obsahem kalorií pro jejich hmotnosti . Například ,hůl másla o hmotnosti 1 /4 libry obsahuje 810 kalorií a je více než 3/4 tuku , zatímco 1/4 kilogram hroznů , které zabírá mnohem větší objem , obsahuje přibližně 78 kalorií a je více než 3 /4 vody . Hustota energie a Sytost
Stejně jako všechny diety ,stravování plán Volumetrics dává přívržence nástroje, které určují, jak které potraviny fit s programem . Chcete-li zjistit hustotu energie ( ED ) , rozdělit na počet kalorií v potravinách jeho hmotnosti . Neexistuje jedno pravidlo na čísla ED , ale nižší ED potraviny jsou vhodnější vyšší ED potravin . NavícObjemový plán nese podobné požadavky Vláknina jako USDA , 25 až 38 g denně . Fiber zvyšuje pocit sytosti . A stejně jako mnoho dietní plány , Volumetrics vyzývá spotřebu vody, spolu s jídlem . Strava vybízí k zaměření na potraviny, které jsou nejen nízké ED , ale také vysoký obsah vody , aby podporovaly pocity plnosti i přes jejich nižší kalorické počítá .
Low ED Foods
Zvolte celé ovoce a celozrnných přes ovocných šťáv a rafinovaných sacharidů . Vezměme jak obsah vláken a obsah vody zeleniny . Vyberte si libové bílkoviny a nízkotučných mléčných . Polévky mají tendenci být plnění , a jsou samozřejmě s vysokým obsahem vody . Realističtější Porovnání než ten mezi hůl másla a hrozen : vysychat ty vodní těžké hrozny a budete mít rozinky - a bez té vody se dostanete k jídlu sotva 1/8 až zachovatstejný počet kalorií .
High ED Foods
Zatímco nejsou tam žádné potraviny výslovně zakázáno které stravovací plán Objemový pomocí výše uvedených pravidel způsobí, že budete řídit jasné některé . Máslo a jiné tuky jsou velmi husté , kaloricky . Candy není sating a také inklinuje být docela vysoký obsah kalorií . Full - mléčné a tučné maso jsou husté a kalorické . Popcorn , hranolky a preclíky nemají tendenci se ukojit - přemýšlet o konzumaci brambor čip tašku plnou hnědou rýží a brokolicí
.