Sójové mléko a hubnutí

Pro let , lidé s alergií na kasein nebo nesnášenlivostí laktózy byly náročné, sójové mléko jako alternativa k pravidelnému kravského mléka . Nicméně, jak lidé stále více zajímají o zdraví a výživy , mnoho lidí se snaží sójové mléko jako zdravý způsob, jak zhubnout . Fakta

Sójové mléko opravdu není mléko . Je vyroben drcením sojové boby a jejich smíšením s vodou za vzniku světle bílá tekutina . Je topopulární náhradou vzorec pro kojence , kteří zažili nesnášenlivost laktózy a nemůže pít mléko - založené vzorce . Zpracování techniky pomáhají snížit Beany chuť a dát mu více kravského mléka textury . Většina sójového mléka jsou dnes k dispozici je s příchutí napomoci tomu, aby to chutnější .
Výživa

šálek sójové mléko obsahuje asi 7 g bílkovin , 4 g sacharidů , 4 ½ g tuku a bez cholesterolu . Neposkytuje významné množství vápníku , a to i když obsahuje některé vitamíny B , ale neobsahuje tolik B12 . Jako výsledek , většina sójové mléko je opevněno , aby se na těchto nedostatků . Kravské mléko , srovnání , obsahuje asi 8 g bílkovin a 12 g sacharidů na šálek , a jebohatým zdrojem dalších živin stejně .
Analýza

Sojové mléko jedobrým zdrojem bílkovin a je bez cholesterolu . Obsahuje isoflavony , které jsou chemické látky, podobně jako hormon estrogen . Isoflavony mohou snížit příznaky menopauzy , zachovat hustotu kostí a snižuje riziko vzniku cukrovky , podle Howard N. Hodis , MD , University of Southern California . Nicméně , sójové mléko obsahuje látky zvané fytáty , který někteří lidé věří, mohou blokovat vychytávání těla některých minerálních látek . Fytoestrogenů je také dar , který může mít vliv na produkci spermií u mužů , stejně jako snížení množství testosteronu v jejich těle.
Hubnutí

studií provedených Elvira de Mejia , asistent profesor na University of Illinois , byly provedeny ve kterém byly myši injekčně s typem sójové bílkoviny . Ty ukázaly, že nejen, že se krysy pocit sytosti dříve , ale jejich metabolismus byl také změněn , což vedlo ke zvýšení hubnutí . Další studie s dospělými samci prováděném Harvey Anderson , University of Toronto , zjistil, že účastníci zažili sníženou chuť k jídlu po krmení 60 g sójového proteinu .
Final Word

První výsledky studií vypadají slibně pro použití sójové mléko , které vám pomohou zhubnout . Ale pamatujte si , že nic, co přispívá k bezpečné a dlouhodobé snížení hmotnosti více než jíst nutričně vyvážená jídla po celý den , sledovat kalorický příjem a dostat se na dobré cvičení režimu . Poté, co byste se poradit se svým lékařem , samozřejmě .