Jak uchovávat solené hovězí maso
nejhorší, co můžete udělat, je nechat chutné solené hovězí maso nazmar . Přesto, že je jedním z méně křehké plátky hovězího masa - tolik , jako hrudní kosti , kýta nebo kulatý - solené hovězí maso , více obyčejně známý jako nakládané hovězí maso , jepopulární deli masa azákladních potravin na menu den svatého Patrika . Chcete-li zajistit , že máte zachovat jeho poživatelnost , musíte znát některé ze způsobů, jak můžete správně a bezpečně uložit slané hovězí maso . Věci, které budete potřebovat klipart Ledničkamrazákem
Hliníková fólie
Plastové sáčky
Vakuové uzavírací zařízení
těsnící desky Vakuové
Plastové nádoby a poklice ( volitelně )
Zobrazit další instrukce
vakuové utěsnění metoda
1
Použijte těsnicí stroj vakuové , což jenejlepší způsob pro uchování solené hovězí maso po dlouhou dobu . Vakuové těsnění udržuje osolené hovězí vzduchotěsné , což výrazně snižuje šance na spálení mrazem . Je todokladem toho, vakuové těsnění , že prakticky všechny pre - balené maso si můžete zakoupit u místního prodejce potravin jsou vakuově zabaleny .
2
Umístěte osolené hovězí maso v mrazáku , která je přibližně 26 až 30 stupňů Fahrenheit .
3
Nechtesolené hovězí maso rozmrazit neotevřené v chladničce při teplotě cca 38 stupňů Celsia za přibližně jeden až dva dny před jeho konzumací .
tradiční metoda
4
Zabalte osolené hovězí maso pevně ve fólii . Ujistěte se, že jsou ve fólii , kde můžete vidět osolené hovězí žádné otvory . To pomáhá zabránit maso dostat spálení mrazem .
5
Umístěte osolené hovězí maso , které je zabalené ve fólii v plastovém sáčku .
6
Stiskněte vzduch z taška s prsty , ujistěte se eliminovat co nejvíce vzduchu . Čím více vzduchu do vaku , tím větší je pravděpodobnost,solené hovězí maso kazí v kratším čase .
7
Mějte jednu ruku pevně do plastového sáčku , aby se zabránilo vstupu vzduchu , jak si těsnění plastový sáček s druhou rukou . Tím zajistíte, ževzduch, který vytlačí z plastového sáčku není znovu zadat .
8
Umístěte osolené hovězí maso v mrazáku , která je přibližně 26 až 30 stupňů Celsia .
9
Nechtesolené hovězí maso rozmrazit neotevřené v chladničce při teplotě cca 38 stupňů Celsia za přibližně jeden až dva dny před jeho konzumací .
Další článek:Devět kroků k uchovávání masa Safe
Předchozí článek:USDA schváleným způsobem obklady z nerezové oceli , aby zabránilo korozi nebo koroze
Bezpečnost potravin
- Bezpečnost potravin Čištění koktejl stroje
- Jak zabít E. coli na výrobky
- Nemoci Nalezeno v kravský hnůj
- Jaké jsou nebezpečí z plastů jako balení potravin ?
- Používá pro Zastaralé Jogurt
- USDA Inspekce Značení pokynů
- Příznaky závadnou vodou a mikroorganismů
- Proč byste Hamburger neměly být opakovaně zamrazeny a rozmrazit ?