Jak zjistit, zda vařené krevety je svěží ?

Nejčerstvější krevety můžete koupit, je skrček , že je stále naživu . Čerstvé živé krevety jsoušedé , olivové nebo růžovo- hnědé barvy s průhledným tělem . Krevety , které je prodáváno ve zmrazeném stavu se zpravidla vaří dřív, než to je zabalen . Mražené vařené krevety lze zakoupit v 1 - bušit a 5 - bušit do pytle . Tyto pytle budou mít krevety v zemi původu a datum obalů na ně . Datum jedobrým ukazatelem pro začátek , když se snažíte přijít na to, jak starévařené krevety je . Pokyny dovolená 1

Zkontrolujte obal , kterývařené krevety vešel Mražené krevety by měly být v igelitových pytlích , které jsou vlhkost a parotěsná . Obal by měl držet pevně na výrobku a musí být bez hodně vzduchu . Pokud jsou ledové krystaly , to znamená, žezmrazené krevety se rozmrazí a byl znovu zmrazit . Vařené krevety v pytlích s ledovými krystaly nejsou čerstvé a musí být zlikvidován , protože nejsou bezpečné ke konzumaci .
2

Podívejte se na datum balení na vařené krevety sáčku . Mražené krevety jsou dobré po dobu 12 měsíců poté, co byly zabaleny . Zmrazené krevety bez data balení je obecně prodáván s mořskými oddělení v obchodech . Některé obchody s potravinami koupit zmrazené krevety a rozmrazit je a dát je ven na ledě v displeji tak, aby mohly být prodávány libru . Bohužel , je zdešance, že krevety prodávané tímto způsobem se nelze zacházet opatrně , a může dosáhly teplotu, která je dostatečně vysoká , aby podporovaly růst bakterií . Pokudzaměstnanci neví, zdakrevety byl správně zacházet , nenakupují to .
3

Zkontrolujte vařené krevety . Pokudvařené krevety měl jejich hlavy odstraněny ,maso nebo maso z krevety by měly být bílé barvy . Pokud je maso suché pohledu skvrny na tom , že se buď mrazák spáleny nebo je kontaminována , a neměly by být konzumovány. Skořápky z krevet by měla být průhledná a vlhké . Pokud skořápky jsou tupé nebo suché ,vařené krevety není čerstvý a nesmí se jíst .
4

Podívejte se na plášti vařené krevety. Má to nějaký odbarvení na to ? Pokudkrevety stále mají své hlavy neporušené , jsou hlavy mírně černé a změnit barvu aocas maso průsvitná ? Pokud tomu tak je , to je bezpečné jíst . Krevety skořápky by neměla být kluzká , nebo mají černé skvrny nebo okraje . Pokud se tak stane , není to svěží a neměli byste konzumovat ji .
5

Vůně krevety . Znamená to cítit jako u moře ? Nebo to voní off , nebo mají silný čpavku jako zápach ? Všechny jedlé mořské plody by měly cítit jako oceán . Rybí , amoniak zápach znamená, žekrevety není čerstvý .