Snížení Cholestrol &Atkinsova dieta

Zatímco tradiční lékařské dogma naznačuje zdržení se z nasycených tuků pro snižování cholesterolu , výzkum prováděný na Atkinsova dieta Zdá se, že zase mnoho z těchto závěrů na jejich hlavách . Ačkoliv se zdá, pult-intuitivní a zcela jistě v rozporu s tím, co jste možná byli vedeni věřit , přísné dodržování Atkinsova dieta může skutečně snížit hladinu cholesterolu v krvi . Cholesterol

Cholesterol používá být myšlenka jako jednu kategorii deka , ale teď tam jsou dva všeobecně přijímané "typy" cholesterolu . První typ je low- density lipoprotein , nebo LDL cholesterol , obecně přijímán jako " špatný " cholesterol . Pokud hladiny této látky jsou pod kontrolou, může tvořit deska na stěnách tepen , což vede k možnosti onemocnění srdce . Jiný typ cholesterolu je high -density lipoprotein , nebo HDL . Toto je" dobrý" cholesterol , protože vyšší úrovně korelují se sníženým rizikem srdečního infarktu .
Dieta a cholesterolu

stejně jako věda kdysi myslel, že klíčem k zamezení obezity podílejí zdržení se konzumace tuků , věda také věřil, že ke snížení hladiny cholesterolu , měli byste se vyhnout potraviny, které mají vysoký obsah cholesterolu , většina cholesterolu byly zjištěny v tukových -obtěžkaný potravin . To je již považován zaabsolutní pravdu . Dvě dlouhodobé studie byly provedeny na Harvardské univerzitě ( s výsledky publikovanými v New England Journal of Medicine a British Medical Journal ) se závěrem, že dietní příjem tuků nemá žádný vliv na celkové zdraví nebo pravděpodobnost vzniku srdečních onemocnění .

Atkins a cholesterolu

studie zveřejněná v edici New England Journal of Medicine v květnu 2003 dospěla k závěru , žeAtkinsova dieta má pozitivní vliv na krevní lipidový profil a cholesterolu úrovně . Po uplynutí jednoho roku na dietě , účastníci studie ukázala nárůst 18 procent v HDL a pokles 28 procent triglyceridů . Toto bylo v kontrastu zvýšením tři procenta a zvýšení jednoprocentní mezi jednotlivci ve skupině kontrolní , resp .
Další studie

Další studie Dr. Eric Westman na Duke University dosáhl téměř shodné výsledky . Po šesti měsících na Atkinsova dieta , osoby podílející se na studii došlo ke zvýšení o 11 procent v HDL a pokles 49 procent triglyceridů . Jednotlivci v kontrolní skupině ( pomocí nízkým obsahem tuku přístup ) došlo k nárůstu nula procent HDL a pokles 22 procent triglyceridů .
Úvahy

Obě studie stále k poměrně restriktivní verze Atkinsova dieta , umožňující účastníkům ne více než 20 g sacharidů za den . Takže , pokud doufáte, že replikovat tyto výsledky sami, na vědomí, že budete muset použít podobně nízký strop pro sacharidy . Nicméně, pokud jste schopni vykopnout " carb zvyk , " výsledky se zdají neuvěřitelně slibně , které způsobují rychlé změny v krevních lipidů profilů.