Atkins & Stravitelné sacharidy
Pojem " stravitelné sacharidy " se může zdáttrochu matoucí . Koneckonců , každý typ sacharidů , které jíte je stráven . Ale na Atkins stravy , stravitelné odkazuje na typy sacharidů , jako jsou škroby a cukry , které poskytují kalorií . Tím, že dělá jednoduchý výpočet , můžete zjistit přesné množství stravitelných sacharidů , také známý jako " čisté sacharidy ," že vaše jídlo má nabídnout . Pochopení rozdílu
Vlákno jetyp sacharidu , které by bylo považováno za " non - stravitelná . " I když je to skutečně projít trávicím traktem , nenabízí kalorií tak, jak udělat další sacharidy . Některé typy vlákniny rozebrat trochu , zatímco jiné typy zůstat ve stejné podobě , že jsou , když jste spolknout . Ale jak tyto sloučeniny vláken cestovat přes střeva , nikdy přeměnit na glukózu , která je konečným výsledkem cukrů a škrobů , a jehlavním zdrojem energie v těle . Vlákno je jen potřeba pro dopravu jídel a odpad přes střeva , nikoliv na energii z kalorií.
DoingMath
Když se díváte na výživě štítek, uvidíte celkové gramů sacharidů jsou uvedeny pro vás. Jedná se o částku všech sacharidů - cukru , škrobu a vlákniny - v každé porci jídla. Podíváte-li se pod tučně veškerých sacharidů číslo , uvidíte gramů cukru a potom gramů vlákniny . Pro výpočet stravitelné sacharidy nebo čisté , jednoduše odečíst gramů vlákniny z celkových sacharidů . Například , pokud je na štítku na obalu pšeničného chleba, se uvádí, že jeden plátek má 14 g celkových sacharidů a 2g vlákniny , dostanete 12 g stravitelných sacharidů na řezu.
částka, kterou můžete mít
v počáteční fázi Atkins , nemůžete mít více než 20 g stravitelných sacharidů každý den alespoň na pár týdnů. Ale měli byste si minimálně 12 g během této fáze. Jak jste se přesunout na druhou fázi , můžete začít postupně zvyšovat příjem sacharidů stravitelné asi 5 gramůtýdně , pokud jste neustále zhubnout . Ve třetí fázi , můžete pokračovat až vaše stravitelné příjmu sacharidů od 5 g týdně , ale pokud narazíte na plošinu , snížit 10g denně , než začnete svržení liber znovu. Konečná fáze Atkins nemá zavedený stravitelné doporučení sacharidů . Můžete pokračovat v přidávání jídla obsahujícího sacharidy do svého jídelníčku , tak dlouho, jak jste spokojeni s pokrokem hubnutí .
Oproti Pravidelná dieta
Normálně , pokud nejste s nízkým obsahem sacharidů stravy , stejně jako 45 - 65 procent svého příjmu sacharidů by měla pocházet z stravitelných sacharidů - škrobů a cukrů . Vlákno má svůj vlastní doporučení přímá 14 g na každých 1000 kalorií , jsou výživová doporučení pro Američany 2010 poukazuje . Takže pokud se budete držet na denní diety 1600 kalorií , můžete mít 720 až 1040 kalorií z karbohydrátů , nebo 180 až 260 g , navíc k 22,5 g vlákniny . Když jste po Atkinsova dieta když jste obvykle stále kolem 10 procent svých kalorií z stravitelných sacharidů , nebo dokonce méně v některých případech. Plus , Atkins nemá požadavek set vláken , takže se nemusí dostat všechny vlákna , které potřebujete.